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 | Spargel mit Orangensauce 1 Rezept Preise: Discount: >22.26 € EU-Bio: >19.14 € Demeter: >31.37 € Spargel im Sud garen. Inzwischen die Kalbsschnitzel in Butterschmalz auf jeder Seite ca. 4 Minuten braten, pfeffern und salzen. Gleichzeitig |
 | Spargel-Cocktail 4 Portionen Preise: Discount: >7.88 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >10.88 € 1. Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Spargel in Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser mit etwas Zucker ca. 10 Minuten kochen. Abtropfen und |
 | Spargelcocktail Oravette 4 Portionen Preise: Discount: 10.84 € EU-Bio: 10.24 € Demeter: 12.66 € Die Orangen schälen und aus deren Schale feine Streifen schneiden. Die Streifen in wenig Wasser kurz aufkochen, dann kalt abspülen und abtropfen lassen, im |
 | Spargelsalat mit Orangen und frittiertem Frischkäse 2 Portionen Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >9.14 € Demeter: >13.10 € Spargel bündeln und in Salzwasser mit einer Prise Zucker nicht zu weich kochen. Abtropfen lassen und auf Küchenkrepp legen, damit sie möglichst trocken werden. |
 | Steckrüben-Orangen-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 5.50 € EU-Bio: 5.38 € Demeter: 5.54 € Die Steckrübe schälen und drei dünne Scheiben abschneiden, in 1 cm große Rauten schneiden und beiseite stellen. Den Rest in 2-3 cm große Würfel schneiden und |
 | Sternendessert 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.39 € 1. Rahm, Milch, 40g Zucker und Vanillezucker in eine Pfanne geben. Vanilleschote längs halbieren. Sam en mit einem Messer herauskratzen und zur |
 | Süße Trauben in der Orangenschale 2 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Zubereitung: Die Orange halbieren, aushöhlen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten. Die halbierten, entkernten Trauben und die Orangenfilets für 10 |
 | Süßsaure Orangen-Erdbeeren mit Jakobsmuscheln 2 -3 Port. Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.11 € Jakobsmuscheln waschen, putzen und trockentupfen. Mit einem Bundmesser, das ist ein geriffeltes Meser, horizontal in dünne Scheiben schneiden. Pfeffern und salzen |
 | Tauben mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: 22.50 € EU-Bio: 22.76 € Demeter: 23.12 € Tauben abspülen, trockentupfen und innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer bestreuen. Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen, die Tauben darin rundherum |
 | Tessiner Traubengelee 1 Rezept Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Die Trauben abzupfen und waschen. Die Trauben mit dem Orangensaft und dem Limettensaft in einen Topf geben und zum Kochen bringen, so lange unter mehrmaligem |
 | Tofuroulade auf Zwiebelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.56 € : Vor- und zubereiten: ca. 1 Stunde Zwiebeln mit Salz,Essig und Birnel in einer Schüssel mischen, mit den Händen kneten, Radiesli darunter mischen. Von den |
 | Tomaten-Orangen-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: 6.10 € EU-Bio: 6.20 € Demeter: 6.20 € Die Tomaten blanchieren, häuten und in Stücke schneiden. Die Orangen komplett abschälen, auch die weiße Haut, und in Stücke schneiden. Die |
 | Tomaten-Orangen-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >4.91 € Durch die Orange wird das säuerlich-süße Aroma der Fleischtomaten betont. Man serviert sie mit jerk-Croutons, die den Gaumen noch mehr verwöhnen. Tomaten, |
 | Tomatensuppe mit Orangensaft 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.87 € Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Pelatitomaten |
 | Überbackene Crepes mit Orangensauce 8 Crepes Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.92 € Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Mehl mit Milch, Salz, Zucker und Mandeln verrühren. Den Teig ungefähr 30 Minuten ausquellen lassen. In der |
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