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Gratinierte Orangenscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.72 € Orangen dick schälen und in Scheiben schneiden. Honig und Likör verrühren. Die Orangenscheiben in eine feuerfeste Form geben und mit der Honig-Likör-Mischung | |
Herber Orangen-Reis-Salat (Abendessen) 1 Portion Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.87 € Orange schälen, filetieren und den Saft dabei auffangen. Feldsalat abbrausen, Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Aus dem aufgefangenen Orangensaft, Essig, Öl | |
Herbstliche Möhren-Orangensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.96 € Möhren und Suppengrün putzen, waschen und in Stücke schneiden. Möhren- und Suppengrünstücke mit wenig Wasser zum Kochen bringen und garen. Etwas abkühlen | |
Honigcreme mit marineirten Erdbeeren und Orangensauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >6.35 € Zitronencreme: Eigelbe, Honig, Weißwein, Zitronensaft über heißem Wasserbad schaumig schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und in | |
Huhn in Grand Marnier 6 Portionen Preise: Discount: >10.12 € EU-Bio: >50.41 € Demeter: >47.68 € In einer Pfanne alle Zutaten außer dem Mehl und dem Huhn für ca. 10 min langsam kochen. Derweil die Hühnerteile in Mehl wenden und anbraten. Das Fett | |
In Orangensaft geschmorte Lammhaxen 6 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.68 € Die Haxen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Butter in einer Pfanne bei starker Hitze im Öl zerlassen. Die Lammhaxen portionsweise unter häufigem Wenden im | |
Joghurtdessert mit Früchtepüree (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.15 € Joghurt mit Orangenfrucht, Orangensaft und Zucker verrühren. Gelatine nach Packungsanweisung auflösen, abkühlenlassen und unter den Joghurt rühren. In | |
Junge Ente in Orangenhonig 4 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.20 € Die Ente von außen und innen waschen und trocknen. Innen reichlich mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit dem Knoblauch einreiben. Mischen Sie Honig, Orangen- | |
Karpfen mit Orangensoße 4 Portionen Preise: Discount: >28.88 € EU-Bio: >28.91 € Demeter: >28.93 € Karpfen vorsichtig innen und außen abspülen. Essig und Salz bis zum Siedepunkt erhitzen. Esslöffelweise über den Fisch gießen. Orange dünn schälen und die | |
Lachs in Honig- Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.89 € EU-Bio: >26.08 € Demeter: >26.11 € Lachsfilet in 2 Stücke pro Person schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Lauchzwiebeln putzen und in wenig Wasser kurz blanchieren. Herausnehmen | |
Lachsfilets in Lauch mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >8.68 € EU-Bio: >19.91 € Demeter: >20.03 € Lachsfilets kalt abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Lauchstangen halbieren, Wurzeln und ledrige Blätter abschneiden. Lauch gründlich unter fließendem | |
Lammkeule vom Rost mit Senfkruste 4 Portionen Preise: Discount: >17.12 € EU-Bio: >21.18 € Demeter: >21.17 € Lammkeule unter fließendem Wasser abspülen und trockentupfen. Fleischbrühe mit Essig, Wasser, Lorbeerblatt, Rosmarin-, Thymian- und Basilikumzweigen in einen | |
Malteser Reiscreme 4 Portionen Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 2.47 € Demeter: 2.79 € Milch, Salz, Reis, Orangenschale und Zucker aufkochen. 40 Minuten quellen lassen. Vom Herd nehmen, Grand Marnier und Saft einrühren. Abkühlen lassen. | |
Mandel-Krokant-Eis mit karamelisierten Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.27 € Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Vollrohrzucker (1) und die abgezogenen, grob gehackten, Mandeln hineinstreuen. Bei schwacher Hitze unter rühren rösten, | |
Mandelsouffle auf Orangenpüree 5 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.09 € Die Butter in einem Topf zerlassen. Pro Person 1 Souffleförmchen oder ofenfeste Tassen (125 ml Inhalt) mit Butter auspinseln und mit geriebenen Mandeln |
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