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Stichwort: Franken
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Rezepte 11 bis 20 von 28
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Rezepte 11 bis 20 von 28
Fischkräpfchen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.89 €
EU-Bio: >17.58 €
Wasser in einen größeren Topf geben, dazu das Fischgewürz und etwas Salz. Karpfen teilen, damit er schneller durch ist, und 20 - 25 Minuten garen. Wenn das ...
Kartoffelsalat mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.33 €
1. Kartoffeln waschen und am besten in einem Dämpfer in etwa 30 bis 35 Minuten garen. Abdampfen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Zwiebel ...
Karthäuserklöße mit Weinschaumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.82 €
Die harten Rinden von den Semmeln abreiben und diese dann halbieren. Eier trennen. Milch mit den beiden Eidottern, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale verquirlen ...
Mostsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >6.76 €
Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Butter (I) schmelzen und die Zwiebel darin glasig braten. Mit der Bouillon und dem Most aufgießen und die Flüssigkeit ...
Rindsrouladn
4 PortionenPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.86 €
Speck, Zwiebel und Petersilie treibt man am besten durch den Fleischwolf oder wiegt alles auf einem Brett sehr fein, gibt nach Belieben das kleingeschnittene harte Ei ...
Blaue Zipfel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.98 €
Zwiebeln (1) in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Die ganze Zwiebel (2) mit dem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Alle Zutaten - ohne die Bratwürste - aufkochen ...
Waldpilzmaultaschen Zum Gefüllten Rehbockrücken
4 PortionenPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >10.55 €
Aus Mehl, Eiern, Öl und Salz einen glatten Nudelteig herstellen, 2 Stunden in Klarsichtfolie gewickelt ruhen lassen. Schalotten und Pilze in heißem Olivenöl anbraten, ...
Knöchla - Sulz’n
8 PortionenPreise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >10.88 €
Den Schweinskopf und die Schweinsfüsse überbrühen, Kopf und Fuss etwas zerkleinern, mit dem kalten Wasser ansetzen, aufkochen und abschäumen. Das Suppengrün ...
Wasserschnalzn - Fränkische Brotsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >0.84 €
Zwiebeln schälen und in halbe Zwiebelringe schneiden. Speck und Zwiebeln in der Butter braten, 1 l Wasser zugießen und auf milder Hitze 5 Minuten kochen lassen. ...
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