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Stichwort: Franken
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Rezepte 11 bis 20 von 28
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Rezepte 11 bis 20 von 28
Fischkräpfchen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.90 €
EU-Bio: >17.58 €
Wasser in einen größeren Topf geben, dazu das Fischgewürz und etwas Salz. Karpfen teilen, damit er schneller durch ist, und 20 - 25 Minuten garen. Wenn das ...
Kartoffelsalat mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.33 €
1. Kartoffeln waschen und am besten in einem Dämpfer in etwa 30 bis 35 Minuten garen. Abdampfen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Zwiebel ...
Dätscher Gerupfter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.52 €
Camembert mit Butter und Schmelzkäse zu einer Masse zerdrücken. Mit Paprika würzen. Zwiebel würfeln, zum Käse geben.
Fränkische Fischküchle
1 RezeptPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >3.72 €
Die Fische werden ausgenommen und geschuppt. Dann werden sie kurz gekocht, bis sich das Fleisch leicht von den Gräten lösen lässt. Das abgelöste Fischfleisch wird ...
Fränkische Mostsuppe
2 LiterPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.25 €
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Butter zergehen lassen. Danach den Zimt zugeben und mit dem Weißwein aufgießen. Die Suppe auf etwa die Hälfte ...
Fränkisches Schäufele
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.09 €
Gemüse putzen, Zwiebeln achteln, Möhren in Stifte und Lauch in kleine Stücke schneiden. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Butterschmalz in einem ...
Fränkischer Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >1.59 €
Die in Ringe geschnittene Zwiebel, Gewürznelken, Pfefferkörner und Lorbeerblatt mit Essig, Rotwein und Wasser zum Kochen bringen und ¼ Stunde langsam kochen. Dann die ...
Fränkischer Sauerbraten - Variation 1
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >10.65 €
Wenn nötig von Fleisch Sehen und Haut abschneiden. Für die Marinade geputztes, grob zerteiltes Suppengrün, Zwiebeln, und Gewürze mit dem Essig und etwa 1 1/2 Lier ...
Geschmortes Zicklein fränkische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.38 €
Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Gelbe Rüben, Sellerie und Zwiebeln würfeln. Die Knochen klein hacken. Alles im Schmalz anbraten. Tomatenmark und ...
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