Rezept 1 bis 15 von 19
 | Avocado-Zitronen-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.23 € Die Avocados ringsherum der Länge nach bis zum Kern einschneiden. Die eingeschnittenen Hälften gegeneinander drehen und eine Hälfte vom Kern abheben. Den |
 | Beeren-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Beeren waschen. Mit Joghurt, Sirup und Himbeergeist verquirlen. Creme in Schalen oder Gläser füllen. |
 | Cavolatte (Vanillecrème) 1 Rezept Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.89 € Vanillestange der Länge nach aufschneiden und in der Milch aufkochen. Eigelb mit Zucker im Wasserbad cremig schlagen und in die kochende Milch geben. Unter |
 | Champagner-Creme 8 Portionen Preise: Discount: >10.62 € EU-Bio: >10.51 € Demeter: >10.51 € Creme mit dem Champagner (ohne Wein und Wasser) nach Anweisung zubereiten. Steif geschlagene Sahne unterheben. 15 Minuten kaltstellen. Mit einem Spritzbeutel |
 | Feine Cremespeise mit 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.48 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Crème fraîche, Joghurt, Zitronensaft und Zucker mit dem Handrührgerät verrühren. Gelatine gut ausdrücken, in einem |
 | Himbeer-Sahne-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Himbeeren auftauen lassen, Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ein Paket Himbeeren durch ein Sieb streichen, mit Zucker, Zitronensaft und Himbeergeist |
 | Himbeer-Rosen-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.22 € Demeter: >7.22 € Eigelb und Zucker verrühren, bis die Mischung dick geworden und blaß gefärbt ist. Die Milch darübergießen und die Mischung in einen Topf geben. Erhitzen, |
 | Hufen Rhosyn 4 Portionen Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.22 € Demeter: >7.22 € Eigelb und Zucker verrühren, bis die Mischung dick geworden und blass gefärbt ist. Die Milch darübergießen und die Mischung in einen Topf geben. Erhitzen, |
 | Ingwer-Schichtcreme 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.09 € Aprikosen abtropfen lassen, Saft auffangen. Aprikosen in Spalten schneiden. Wein, 2 EL Aprikosensaft und 1 EL Zucker aufkochen. Speisestärke und 2 EL Wasser |
 | Mirabellencreme 1 Rezept Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Mirabellen waschen, entsteinen und mit dem Schneidstab pürieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wasser, Zucker und Vanillin aufkochen und die eingeweichte |
 | Mousse vom Pharisäer 4 -6 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.74 € Zubereitung der Mousse: Espresso in einer Kasserolle auf mittlerer Hitze auf ein Viertel einkochen und abkühlen lassen. Die Kuvertüre in eine Schüssel geben |
 | Nuss-Schokoladencreme 6 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.77 € Haselnusskerne mahlen und in der trockenen Pfanne rösten. Gelatine nach Anweisung einweichen. Milch mit Zucker und in Stücke gebrochener Schokolade erhitzen, |
 | Orangencreme - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.98 € Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Orangenschale mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Orangensaft und Cointreau zufügen. In kaltem Wasser eingeweichte |
 | Rotweincreme mit Trauben - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Gelatine kalt einweichen, 50 g Zucker in einem Topf auf 1 1/2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 schmelzen. Mit dem Rotwein oder Traubensaft ablöschen, auf 100 ml |
 | Schokoladencreme Chinoise 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.46 € Vollmilch- und Zartbitterschokolade mit Wasser bei geringer Wärmezufuhr langsam schmelzen lassen. Zucker, Vanillinzucker, Nesquik und Espressopulver zufügen |
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