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Stichwort: Russisch
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Rezepte 11 bis 20 von 21
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Rezepte 11 bis 20 von 21
Schnelle Bliny*
1 PortionPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >4.74 €
Mehl mit Eigelb und weicher Butter glattrühren. So viel Dickmilch zufügen, bis der Teig die richtige Konsistenz hat. Steifgeschlagenes Eiweiß unterheben.
Bliny aus Buchweizenmehl
1 PortionPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.34 €
Den Teig mit 3/4 L Milch kneten und gehen lassen. Restliche Milch mit Salz und Zucker aufkochen und mit Butter und Eigelb unter den Teig arbeiten. Erneut gehen lassen. ...
Soljanka in der Kasserolle,auf Bauemart’
6 'PortionenPreise:
Discount: >27.93 €
EU-Bio: >33.19 €
Lachs und Stockfisch jeweils getrennt in wenig Wasser garen und im Sud erkalten lassen. Abgetropft in kleine Stücke teilen. Getrocknete Pilze gut waschen und in 3/4 ...
Soljanka mit Fisch und Kraut’
4 'PortionenPreise:
Discount: >15.14 €
EU-Bio: >15.80 €
Aus gesäubertem Kleinfisch (Kaulbarsch, Plötze, Gründling etc.), Lachsköpfen, Wurzelwerk (Petersilienwurzel, Sellerie, Karotte), Salz, Pfeffer und Lorbeerblättern ...
Soljanka mit gemischtem Fleisch’
4 'PortionenPreise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >6.73 €
Gehackte Zwiebeln in Butter hell rösten. Geschälte, rautenförmig geschnittene Salzgurken und Tomatenmark etwa 5 Minuten mitdünsten. Mit Salz, Pfefferkörnern, ...
Gegorenes Brot-Bier, Kvass
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >0.85 €
Backofen auf 110 C/Gasherd Stufe 1/4 vorheizen. Das Brot ca. 1-1 1/2 h in den Backofen legen, bis es ganz trocken ist. Nicht anbrennen lassen. Das Brot zerkleinern und ...
Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)’
6 'PortionenPreise:
Discount: >21.70 €
EU-Bio: >24.25 €
Nach dem Grundrezept aus Rindfleisch, Kalbsknochen, Suppengrün, Salz und Pfeffer eine kräftige Bouillon kochen und abseihen. Rindfleisch für ein anderes Gericht ...
Soljanka Ribnaja S Kapustoji - Mit Fisch Und Kraut
4 PortionenPreise:
Discount: >15.31 €
EU-Bio: >17.00 €
Aus gesäubertem Kleinfisch, Lachsköpfen, Wurzelwerk (mit Petersilien- wurzel!) Salz, Pfeffer und Lorbeerblättern eine Fischbrühe kochen und abseihen. Feingehackte ...
Borschtsch - Variation 8
3 -4 PersonenPreise:
Discount: >12.05 €
EU-Bio: >13.92 €
Das Fleisch in siedendem Salzwasser gar kochen. Rote Rüben, Wurzelwerk und Zwiebel vorbereiten und in Scheibchen schneiden, mit wenig Brühe halb gar dünsten, das ...
Boeuf Stroganow
1 PortionPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >3.92 €
Senf und Zucker in einer Schüssel mit Wasser zu einer dicken Paste verrühren. Während der weiteren Zubereitung des Gerichtes die Paste ziehen lassen, damit sie ihr ...
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