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Stichwort: Rührei
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Rezepte 1 bis 10 von 21
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Rezepte 1 bis 10 von 21
Huevos Rancheros - Eier nach Art der Rancher
4 PortionenPreise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.09 €
Den Bauchspeck und die Paprika in 2 cm lange Stücke schneiden, die Zwiebel würfeln, die Eier verquirrlen , die Salsa erwärmen. Die Bauchspeckstücke in der Pfanne ...
Frittata mit grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.93 €
Den Spargel evtl. schälen, am Stielende kürzen und in Salzwasser bissfest vorgaren. Die Eier mit dem Käse, dem Estragon und den Gewürzen verquirlen. In einer ...
Steirisches Rührei
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.73 €
EU-Bio: ~6.47 €
Speck fein würfeln und in einer Pfanne im Öl knusprig braten, herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Eier mit einem Schneebesen kurz verquirlen, salzen und ...
Geräucherte Forelle und Rührei auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >11.79 €
100 g vom Forellenfilet klein schneiden, den Rest in 8 große Stücke zerteilen. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnittlauchröllchen ...
Tortilla mit in Tempurateig gebackener Schafgarbe und Wein.
8 PortionenPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >7.72 €
Zucchini und Aubergine in mittelgroße Stifte schneiden, Gemüsezwiebel und Kartoffeln in dünne Scheiben. Nun jedes Gemüse für sich in heißem Fett kurz frittieren ...
Bunte Rühreier
1 RezeptPreise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >4.09 €
Zwiebeln schälen und würfeln. Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden. Tomaten schälen (vorher kurz in heißes Wasser tauchen), entkernen und würfeln. ...
Kernöleierspeis nach Art des Hauses Fandler
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~4.67 €
Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen, gut verrühren. Zwiebel hacken und in der Pfanne mit Kürbiskernöl leicht anrösten. Das Öl sollte nicht zu rauchen ...
Krabben-Rühreier
1 RezeptPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.57 €
Die Eier werden direkt in die gebutterte Pfanne geschlagen und mit einer Gabel verkleppert. Wenn die Eier zu stocken beginnen, die abgetropften Krabben unter die Eier ...
Ländliche Spargelplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >13.63 €
EU-Bio: >15.40 €
Geschälten Spargel in kochendes Salzwasser mit Zucker und Butter geben. 20-25 Minuten garen. Abtropfen lassen und auf einer vorgewärmten Platte anrichten. Warm ...
Rührei - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >5.06 €
Alle Zutaten außer der Butter miteinander verrühren. Die Butter in der Pfanne zergehen lassen und die Eimasse hineingeben und stocken lassen.
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