Rezept 46 bis 60 von 66
Steinbutt mit Essigkirschen und Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.67 € 225 ml Sherry 1 El Rotweinessig 40 g Zucker 1 Tl Speisestärke 350 g Sauerkirschen 1 Scheibe körniges Schwarzbrot 2 Scheiben Serranoschinken 300 g Rote Bete 10 El | |
Spinatknödel mit Pfifferlingen oder Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.32 € Für die Knödel das Brot in kleine Würfel schneiden und mit lauwarmer Milch mischen. Spinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und | |
Sellerietaler mit Roter Beete 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.41 € Gekochte und geschälte Rote Beete würfeln. Zwiebel fein würfeln. Alles mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, 3 El Wasser und abgeriebener Zitronenschale mischen und | |
Fettuccine mit Roter Bete und Dillschmand 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.86 € Rote Bete mit Schale in Salzwasser ca. 50 Minuten garen. Eier in Wasser geben, einmalaufkochen und 4-5 Minuten kochen. Eierabschrecken und pellen. Eiweiß und | |
Salat von Roter Bete, Apfel, Dill und Estragon 3 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.72 € Ich schäle 3 kleine Rote Bete (à ca. 70 g) und hoble die Knollen auf einem Gemüsehobel in 1-2 mm dünne Scheiben. Das geht auch wunderbar mit einer | |
Rote-Bete-Tiramisu 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.16 € Für den Biskuit die Eier trennen. Eigelb mit 25 g Mehl, 1 El Wasser und Salz glattrühren. Eiweiß mit Salz und 1 Prise Zucker steif schlagen und mit dem | |
Rote-Bete-Suppe mit Räucherforelle 1 Portion Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.20 € Rote Bete in grobe Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Rote Bete zugeben, kurz andünsten, | |
Rote-Bete-Salat mit Wasabi-Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.37 € Für den Salat Rote Bete in leicht kochendem Salzwasser mit Lorbeerblatt in 30-45 Minuten bissfest kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Dann pellen und in 3-4 | |
Rote-Bete-Salat mit Makrele 4 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.32 € Demeter: 4.12 € Gewürze, außer Salz, und Mandeln in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten. Dann abkühlen lassen und im Mörser grob zerstoßen. Zuletzt das Salz zugeben und | |
Rote-Bete-Salat mit Erbsen 20 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.41 € Die Rote Bete mit kaltem Wasser bedecken, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 45 Minuten garen. Inzwischen die Zwiebeln pellen und würfeln. Das Öl in | |
Rote-Bete-Risotto mit Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.01 € Rote Bete putzen und mit Schale in Salzwasser bei halb geschlossenem Topf 50-60 Minuten garen. In ein Sieb gießen, kurz ausdämpfen lassen und noch warm pellen. | |
Rote-Bete-Püree und -Würfel 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € Für das Püree die Rote Bete waschen. Salz auf einem Backblech verteilen, Rote Bete darauflegen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad (Gas 1-2, Umluft 140 Grad) | |
Rote-Bete-Pappardelle 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.20 € Pappardelle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. In ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen. Rote-Bete-Saft mit 1 Prise Salz, Essig | |
Rote-Bete-Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.88 € 3 mittelgroße Rote-Bete-Knollen mit Salzwasser bedeckt ca. 50 Minuten kochen. Abschrecken, pellen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 375 g Büffelmozzarella | |
Rote-Bete-Mousse mit Meerrettich-Vinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.86 € Für die Mousse die Rote Bete mit Wasser bedeckt 45-60 Minuten zugedeckt bei milder Hitze kochen. Rote Bete abschrecken, pellen und abkphlen lassen. Gelatine in |
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