Rezept 1 bis 13 von 13
Zucchini-Lachs-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: 6.34 € EU-Bio: 12.32 € Demeter: 12.42 € Lachs in dünne Scheiben schneiden. Zucchini putzen und mit einem Sparschäler längs in dünne Scheiben schneiden. Die Schalotte fein würfeln. Fett in einem | |
Pasta-Teigmischung (für Fettuccine und ähnliche Pasta) 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.11 € Hartweizengrieß auf dem Tisch ausschütten, in der Mitte ein Loch machen Eier in der Mitte des Gries aufschlagen Olivenöl, Salz, zugeben Wasser falls nötig, | |
Pasta-Teigmischung (für gefüllte Sorten) 4 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.12 € Hartweizengrieß auf dem Tisch ausschütten, in der Mitte ein Loch machen Eier in der Mitte des Gries aufschlagen Olivenöl, Salz, zugeben Wasser falls nötig, | |
Pasta-Teigmischung (für ungefüllte Sorten) 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.11 € Hartweizengrieß auf dem Tisch ausschütten, in der Mitte ein Loch machen Eier in der Mitte des Gries aufschlagen Olivenöl, Salz, zugeben Wasser falls nötig, | |
Spargelfüllung für Ravioli, Cannelloni etc 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Spargel mit etwas Zitrone und Lorbeerblatt blanchieren (5 - 7 Minuten ). der Spargel muss noch Biss haben. Etwas abkalten lassen, Spargel hacken. Ricotta, Brot, | |
Spätzle mit Sauer-Halbrahm 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Das Mehl in eine weite Schüssel geben Eier, Öl, Sauerrahm und Salz miteinander verrühren, in die Mitte des Mehls gießen Mehl von der Mitte aus anrühren und | |
Makkaroni-Hack-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 7.80 € EU-Bio: 10.01 € Demeter: 14.83 € Makkaroni in Salzwasser 6 Minuten vorkochen, abschrecken, abtropfen lassen. Tomaten waschen, putzen, Hälfte in Scheiben schneiden, Rest würfeln. Auberginen | |
Pilz-Käse-Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.21 € Schalotte fein würfeln. Knoblauch fein hacken. Champignons putzen und in dünne Scheiben hobeln. Spaghetti in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Öl | |
Antipasti mit Räucherkäse 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Die Orange schälen und filetieren. Die Kerne der Honigmelone entfernen und die Melone in dünne Scheiben schneiden. Schale dabei entfernen. (doppelte Anzahl wie | |
Gnocchi in Basilikum-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: 6.43 € EU-Bio: 7.13 € Demeter: 7.78 € Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen, abgießen, pellen und noch warm durch eine Kartoffelpresse drücken. Auskühlen lassen. Dann mit Eigelb, | |
Gnocchi-Käse-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: 4.62 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 6.75 € Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen (Im Dampfkochtopf gehts schneller und spart Energie). Abgießen, kalt abschrecken und etwas abkühlen | |
Spinat-Nudel-Pfännchen 1 Portion Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.04 € Nudeln in Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen. Tomate in Scheiben schneiden. Nudeln abgießen und abschrecken. Zwiebel | |
Orecciette Romanesco 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.76 € Orechiette in Salzwasser bissfest kochen, Romanesco putzen, waschen, Strunk entfernen und bissfest kochen. Dann feine Röschen auslösen. Diese zusammen mit |
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