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Stichwort: Preiselbeer
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Rezepte 11 bis 17 von 17
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Rezepte 11 bis 17 von 17
Winterliches Lebkuchenparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.35 €
Wasser mit Zucker in einem offenen Topf zu Sirup einkochen, das dauert ca. 10 Minuten . Lebkuchen in der Moulinette zermahlen und mit dem Zuckersirup verrühren. Eigelbe ...
Hirschmedaillons mit Birnen und Brombeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Speck in einer großen Pfanne ausbraten. Währenddessen die Birne schälen und in dünne Schnitzen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun ...
Hirschschnitzel an Cranberry-Sauce mit Rosenkohlgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >11.09 €
Für die Cranberrysauce Karotte, Sellerie, Schalotten und die Petersilie kleinschneiden. Mit Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörnern und Rotwein in ein Pfännchen geben. ...
Preiselbeer-Birnen-Kuchen
1 KuchenPreise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >14.34 €
Weiches Fett, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Salz schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, gem. Nüsse und Backpulver mischen. Likör und Kaffeepulver ...
Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >5.19 €
Für die Spätzli: Mehl mit dem Salz und den Nüssen mischen. Eine Vertiefung eindrücken. Eier, Milchwasser und Petersilie verquirlen. In die Mehlmulde geben und alles ...
Borschtsch aus Kohl und Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >41.29 €
EU-Bio: >52.35 €
Die reifen Preiselbeeren verlesen, waschen, dabei das Wasser mehrmals erneuern. In etwas Wasser kochen, bis die Beeren platzen, dann durch ein Sieb passieren. Den Kohl ...
Roter Schweinsbraten mit Marroni-Kartoffelstock
4 PortionenPreise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >6.81 €
Für die Marinade alle Zutaten verrühren. Das Schweinsnierenstück würzen, in die Mitte des auf 250 Grad vorgeheizten Backofens schieben, mit heißer Bratbutter ...
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