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Stichwort: Weisskraut
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Rezepte 1 bis 10 von 15
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Rezepte 1 bis 10 von 15
Weißkrautschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.31 €
EU-Bio: ~5.41 €
Weißkraut gut waschen, zerkleinern, in wenig Salzwasser weichkochen und durch den Fleischwolf drehen. Feingeschnittene Zwiebel in Butter andämpfen und hinzugeben, ...
Bayerischer Krautsalat mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.35 €
EU-Bio: ~4.25 €
Krautkopf vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Mit Salz vermischt zugedeckt ziehen lassen. Wammerl (D: geräucherter Bauchspeck) in kleine Würfel ...
Grünkernnockerl auf Weißkraut
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.65 €
EU-Bio: ~9.90 €
Zwiebel, Knoblauch und Porree putzen, fein schneiden. In einen Topf etwas Sonnenblumen-Öl geben, Zwiebel, Knoblauch und Porree darin anschwitzen. Grünkern beigeben, ...
Gelegtes Kraut
8 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >8.09 €
Es gibt eine ganze Menge der verschiedensten Rezepte für dieses herzhafte Gericht. Wir haben uns für die Version mit gesäuertem Kohl entschieden. Das ist Weißkraut, ...
Krautfleckerln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.88 €
Für das Kraut Weißkohl putzen, vierteln und den Strunk dabei raussehneiden. Viertel unter kaltem Wasser abspülen. Gut abtropfen lassen. In feine Streifen schneiden. ...
Weißkrautsuppe mit Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.94 €
Zwiebeln, Peperoni, Kohl, Kartoffeln zusammen mit den Lorbeerblättern in der Butter andämpfen. Den Safran und etwas Paprika beigeben und mit der Bouillon und dem ...
Weißkraut auf Italienische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >5.19 €
Tomaten häuten und kleinhacken. Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Knoblauch feinhacken. Beides in heißem Öl dünsten. Rotwein, Tomaten, Gewürze zugeben und ...
Krautsalat mit Walnüssen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.92 €
Ei in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen langsam rühren. Weißwein, Senf und Essig dazugeben, gut vermengen und in dünnem Strahl das Öl hinein laufen ...
Lachanosalata
4 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.35 €
Kohl mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden, gut waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Öl und Zitronensaft (Weinessig geht ...
Vegetarische Krautwickelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.66 €
Die Rippen der Weißkrautblätter werden "verdünnt" (flachgeschnitten) und die Krautblätter zwanzig Minuten blanchiert. Abtropfen lassen. Für die Füllung: ...
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