Rezept 1171 bis 1185 von 1312
 | Alt-Aztekischer Kakao 5 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.94 € Diese Rezeptur wurde bereits im 15. Jahrhundert von den Azteken in Mexiko genossen. Wasser mit der Vanille und Chilistücken 10 bis 15 Minuten köcheln |
 | Apfelbecher 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.15 € Die Äpfel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Ein paar Minuten lang mit knapp der Hälfte Zucker und einem Stück Zimt im Wein kochen lassen. Den |
 | Apfel-Haselnuss-Parfait 6 rezepte Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.74 € Apfel-Haselnuss-Parfait Eier trennen. Unter steifen Eischnee die Hälfte des Honigs schlagen. Eigelb mit dem estlichen Honig und Sahne steifschlagen. |
 | Apfel-Tiramisu (auf einfache Art) 6 Portionen Preise: Discount: 5.33 € EU-Bio: 7.53 € Demeter: 7.53 € Apfelmus: Die ungeschälten Äpfel vierteln, Stiel und Blütenansatz herausschneiden, ansonsten nichts entfernen, mitsamt Kerngehäuse grob zerschneiden und mit |
 | Bananen ’Copacabana’ 2 Portionen Preise: Discount: 1.02 € EU-Bio: 1.23 € Demeter: 1.23 € Wasser, Rum und Zucker aufkochen und beiseite stellen. Geschälte Bananen in diese Zuckerlösung schneiden, eine Minute kochen. Dann mit einem Sieblöffel |
 | Bandnudeln Giulana (Fettuccine al Giulana) 6 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.33 € Aus Mehl, Eiern und Salz einen glatten Nudelteig kneten. In die Hälfte davon das Kakaopulver einarbeiten. Beide Sorten zu Kugeln geformt, in Folie gepackt 30 |
 | Banet, Bittermandel-Pudding aus dem Piemont 1 Rezept Preise: Discount: 3.87 € EU-Bio: 4.22 € Demeter: 4.43 € Eier mit Zucker (1) schaumig schlagen. Amaretti in einen Beutel tun und mit dem Wallholz zerkleinern. Kakao, Rum und Milch aufkochen, über die Amaretti |
 | Bayerncreme mit Herz 2 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.32 € Milch und das Mark der Vanilleschote aufkochen. Eigelb und Zucker schaumig rühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Die heiße Vanillemilch |
 | Black Mozart 2 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Den Espresso oder den Kaffee im Kühlschrank vollständig erkalten lassen. Den Expresso oder den Kaffee mit dem Mozartlikör verrühren. Die Eiswürfel auf 2 |
 | Cappuccino-Eissouffle 6 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.42 € Demeter: >5.42 € Manschetten aus doppelt gelegtem Pergamentpapier um kleine Souffleförmchen aus Glas (oder Glasschälchen; Inhalt etwa 1/8 l) legen. Sie sollen etwa 5 cm über |
 | Cappuccino-Pannacotta m. mazerierten Beerenfrüchten 5 Portionen Preise: Discount: >10.31 € EU-Bio: >10.43 € Demeter: >10.48 € Sahne, Vanille und Zucker aufkochen lassen. Die eingeweichte Gelatine, Kahlua und aufgelösten Instant-Kaffee zugeben. Timbalformen zu 2/3 mit der Masse füllen |
 | Cool Cappuccino 2 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.91 € Den Kaffee mit der Milch und dem Mokkalikör verrühren und in ein Glas geben. Eine Portion geschlagene und gesüßte Sahne pro Glas darauf verteilen. Mit |
 | Eiskaffee Wiener Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Die Glace in vier Kaffeegläser oder Tassen verteilen. Mit dem sehr heißen Kaffee übergießen. Den geschlagenen und nach Belieben gesüßten Rahm darauf |
 | Figaropudding 5 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.37 € Menge mit 125g Reis ausreichend für 15-18 Personen. Den Reis kocht man mit der Milch un dder Hälfte der Butter gar und recht steif, rührt die übrige Butter |
 | Fondü und diverse Dips 1 Rezept Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >8.55 € Demeter: >8.66 € Ich hatte an Heiligabend (3 Personen) und an Silvester (6 Personen) wieder Gelegenheit, Fondüs zu machen; beide Male habe ich mich für dieselbe Variante |
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