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Zutat: Kastanienmehl
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Rezepte 11 bis 20 von 34
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Rezepte 11 bis 20 von 34
Eifeler Rehrücken im Maronenpfannkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >23.67 €
EU-Bio: >26.46 €
Knochen im Bräter in Schweineschmalz gut anrösten, dann Zwiebel-, Sellerie- und Möhrenwürfel zugeben und kurz mit anrösten. Weitere Gewürze und Tomatenmark zugeben ...
Kastanienspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.22 €
EU-Bio: ~5.03 €
Kastanien- und Dinkelmehl, Eier, Milch und Salz in einer Schüssel glattrühren. 30 Minuten zugedeckt quellen lassen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Den Teig ...
Kastanienpolenta - Polenta de Châtaignes
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.42 €
Kastanienmehl für diese Polenta wird auch heute noch in alter Handwerkstradition erzeugt. Auf engmaschigen Gittern werden die Kastanien über einem ständig schwelenden ...
Kastanien-Tiramisu
8 -12 port.Preise:
Discount: >18.22 €
EU-Bio: >11.56 €
Für das Biskuit die Eier mit dem Likör und dem Honig in der Küchenmaschine während mindestens 10 Minuten schaumig rühren. Bei Verwendung eines Handmixers oder eines ...
Castagnaccio, Kastanienkuchen aus der Toskana
1 KuchenPreise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >9.80 €
Das Kastanienmehl in eine Schüssel sieben und mit so viel Milch verrühren, bis ein cremiger, relativ flüssiger Teig entsteht. Die Orangenschale fein hacken bzw. ...
Kastanienbrot mit Rosmarin
2 BrotPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.74 €
Mehle und Salz mischen. Die Hefe im Wasser auflösen und das Öl zugeben. Die Flüssigkeit zum Mehl geben und mischen. Den Teig vom Hand fünf Minuten kneten und dann ...
Castagnaccio, Maronenfladen
1 KuchenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.28 €
Damit der Fladen nicht krümelig, sondern schön glatt wird, muss man das Mehl zunächst sieben. In einer Schüssel wird das Mehl mit der Milch verrührt und, wenn ...
Kastanien-Käse-Souffle
4 -6 pers.Preise:
Discount: ~3.27 €
EU-Bio: ~3.98 €
Das Mehl in der Butter kurz anschwitzen. Die Milch dazugeben und unter Rühren kurz aufkochen. Auf kleinem Feuer köcheln lassen, bis die Masse bindet. Würzen. ...
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