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Zutat: Kastanienmehl
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Rezepte 11 bis 20 von 34
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Rezepte 11 bis 20 von 34
Eifeler Rehrücken im Maronenpfannkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >23.83 €
EU-Bio: >26.46 €
Knochen im Bräter in Schweineschmalz gut anrösten, dann Zwiebel-, Sellerie- und Möhrenwürfel zugeben und kurz mit anrösten. Weitere Gewürze und Tomatenmark zugeben ...
Kastanienspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.23 €
EU-Bio: ~5.03 €
Kastanien- und Dinkelmehl, Eier, Milch und Salz in einer Schüssel glattrühren. 30 Minuten zugedeckt quellen lassen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Den Teig ...
Kastanienpolenta - Polenta de Châtaignes
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.42 €
Kastanienmehl für diese Polenta wird auch heute noch in alter Handwerkstradition erzeugt. Auf engmaschigen Gittern werden die Kastanien über einem ständig schwelenden ...
Kastanien-Tiramisu
8 -12 port.Preise:
Discount: >18.22 €
EU-Bio: >11.56 €
Für das Biskuit die Eier mit dem Likör und dem Honig in der Küchenmaschine während mindestens 10 Minuten schaumig rühren. Bei Verwendung eines Handmixers oder eines ...
Gesztenyetorta Kastanientorte
12 Stk.Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >9.82 €
In Marikas Geburtstagstorte für ihren Sohn Gustßv wird die Esskastanie gleich in zwei verschiedenen Formen verwendet: als Püree und als Mehl. Mit Kastanienmehl ...
Lebkuchenherzen
1 RezeptPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >7.61 €
Dinkelweißmehl in einer Schüssel mit dem Edelkastanienmehl mischen und zu einem Kranz formen. Lebkuchengewürz, Vollrohrzucker, Honig, Melasse, Milch, Treibsalz und ...
Gnocchi nach Art des Ossola-Tals
6 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.22 €
Die Kartoffeln werden mit der Schale weichgekocht und gepellt. Noch heiß mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Die beide Mehlsorten werden vermengt, etwa 3/4 davon ...
Maronensoufflé
6 PortionenPreise:
Discount: >19.12 €
EU-Bio: >19.46 €
Schon vor zehn Jahren verlieh der Hotel- und Restaurantführer Guide Michelin dem Spitzenkoch Harald Wohlfahrt drei Sterne und ehrte ihn als besten Koch Deutschlands. ...
Pikante Rouladen
6 PortionenPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >11.62 €
Für den Teig Milch, Eier und Olivenöl verquirlen. Mehl und Salz beifügen, zu einem glatten Teig rühren. Zugedeckt mindestens 30 Minuten quellen lassen. Den Rosmarin ...
Kastanienbrot (Vollwert)
1 RezeptPreise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >11.02 €
Zähen, flüssigen Teig herstellen und auf ein gefettetes Backblech streichen oder Fladen formen. Bei ca. 180°C-200°C ca. 30 Minuten backen
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