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Gebackene Garnelenbällchen 1 Rezept Preise: Discount: >15.97 € EU-Bio: >16.21 € Demeter: >16.42 € Garnelen aus der Schale lösen, Darm entfernen. Garnelen hacken, mit Zwiebelwürfeln, geriebenem Ingwer, gehackten Kräutern, Toastbrotbröseln, Paniermehl, | |
Gemischte Bhajis 4 Portionen Preise: Discount: 4.39 € EU-Bio: 4.82 € Demeter: 4.95 € Diese kleinen Bhajis werden oft als Beilage zum Hauptgericht serviert. Mit ein wenig Salat und Joghurtsauce sind sie aber auch eine köstliche Vorspeise. Die | |
Gemüsebällchen in Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.41 € Tomaten waschen und in kochendem Wasser etwa eine Minute blanchieren. In ein Sieb geben und in kaltem Wasser abschrecken. Die Haut abschälen und Tomaten mit einem | |
Gemüsepakora mit Zitronenreis 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.68 € Kichererbsenmehl, Wasser, Salz, Pfeffer und Kurkuma zu einem zähflüssigen Teig verrühren; diesen über Nacht kalt stellen. Am nächsten Tag das Natron in den | |
Gemüse-Pakoras 40 Stück Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.56 € Die Kartoffel in Wasser fast gar kochen und anschließend schälen und klein hacken. Blumenkohl, rote Paprika und Zwiebel fein hacken. Die Kohl- oder | |
Grüne Bananenbällchen 8 bällchen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.51 € Die Banane weich kochen, schälen und kalt werden lassen. Die Banane zerdrücken. Mit den übrigen Zutaten mischen. Kleine Bällchen formen und flach drücken. In | |
Grüne Bananenbällchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.51 € Die Banane weich kochen, schälen und kalt werden lassen. Die Banane zerdrücken. Mit den übrigen Zutaten mischen. 8 kleine Bällchen formen und flach | |
Hühnchen-Pakoras (Murgh Ka Pakora) 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >15.35 € Demeter: >14.55 € Hühnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, in rechteckige Stücke schneiden (3x2 cm) und in eine Schüssel geben. Chilipulver, Ingwer, Knoblauch, Ajowan und Salz | |
Indische Gemüse Pakoras mit Joghurt-Minz-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.18 € Die Kartoffel kochen, schälen und kleinwürfeln. Zwiebel ebenfalls schälen und würfeln. Paprika waschen und feinschneiden. Spinatblätter waschen und in feine | |
Indisches Gemüsecurry 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.54 € Tamarindenmark 15 Minuten in heißem Wasser einweichen und mit dem Wasser durch ein Sieb streichen. Das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden. Das Öl | |
Kaltes gewürztes Huhn 6 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >6.77 € Demeter: >6.72 € Hühnerbrüste: Yoghurt, Garam Masala, Gelbwurz und Salz vermengen, die Hühnerbrüste damit bestreichen und 1 Stunde marinieren lassen. Brühe mit Kardamomen und | |
Kichererbsen-Brot - Besan ki Roti 8 Portionen Preise: Discount: 0.74 € EU-Bio: 0.80 € Demeter: 1.05 € Kichererbsen-Brot schmeckt auch für sich alleine gut, aber besonders beliebt ist es als Beilage zu Kebabs und Braten. Es ist außerdem ein idealer Begleiter | |
Kichererbsenkonfekt 1 rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € (*) Kichererbsenmehl: in indischen oder türkischen Läden. Falls die eigene Getreidemühle stark genug ist und eine genügend große Einlauföffnung hat, kann man | |
Kichernde Witwen 4 Portionen Preise: Discount: 2.49 € EU-Bio: 3.07 € Demeter: 3.15 € Das Sauerkraut gut auspressen und sehr klein schneiden. Den Sauerkrautsaft mit dem Natron oder Backpulver und dem Kichererbsenmehl gut verrühren und ca. 30 | |
Klößchen in Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.28 € 1. Für die Klößchen das Kichererbsenmehl in eine große Schüssel sieben. Chilipulver, 1/2 TL Salz, Backpulver, Zwiebel, grüne Chilis und Koriander dazugeben |
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