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Zutat: Glühwein
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Rezepte 11 bis 18 von 18
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Rezepte 11 bis 18 von 18
Geeistes Hutzelbrot auf Punsch-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >4.40 €
Die Trockenfrüchte in kleine Würfel schneiden und über Nacht in Läuterzucker (dafür wird Wasser mit Zucker aufgekocht) einlegen. Danach die Flüssigkeit durch ein ...
Glühweinchen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >5.95 €
Trockenfrüchte fein hacken und mit dem Glühwein erwärmen. Abkühlen lassen. Für den Rührteig Butter mit Zucker schaumig schlagen und die Eier nach und nach ...
Glühweincreme
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.18 €
Den eingekochten Glühwein sieben. Eigelb verquirlen, 1/3 vom Glühwein beifügen und schaumig rühren. Margarine schmelzen, Mehl beifügen und kurz dünsten. Mit dem ...
Lebkuchenhalbgefrorenes mit karamellisierten Orangenfilets
8 PortionenPreise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >6.35 €
Eigelbe, Läuterzucker und Lebkuchengewürz auf schwachem Feuer aufschlagen und über Eiswasser wieder kaltschlagen. Aus dem Eiweiß und dem Zucker steifen Schnee ...
Mandarinenparfait auf Glühweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >8.95 €
Den Saft aufkochen und auf 1/4 einreduzieren lassen. Den Sekt und den Zucker sowie das Eigelb über Wasserbad zur Sabayon aufschlagen. Anschließend mit dem Rührgerät ...
Glühweinbirnen mit Ingwercreme
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.95 €
Ingwerwurzel schälen und fein reiben. Alle Zutaten bis auf den Rahm in eine Pfanne geben, sehr gut verrühren. Bei nicht zu starker Hitze unter ständigem Rühren heiß ...
Bratapfel Park Hotel gefüllt mit Quittenmousse u. Marzipan
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.72 €
Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Quittenkompott, Mandeln, Marzipan und Ei in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eine feuerfeste Auflaufform mit ...
Glühweindreispitze
1 BlechPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >8.56 €
1. Backpulver, Vanillezucker und Zucker mit dem Schneebesen eines Handrührgerätes unterrühren. Ein Ei nach dem anderen zugeben und schaumig schlagen. 2. Nach und nach ...
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