Rezepte mit Esskastanien - Maronen - frisch als Zutat:

Zutat: Esskastanien - Maronen - frisch     
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Rezepte 1 bis 10 von 202

Karamellisierte Maronen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.37 €
EU-Bio: ~6.46 €

In einem Topf die Butter mit dem Zucker unter Rühren langsam karamellisieren lassen. Die Maronen dazugeben und darin schwenken. Mit Wein ablöschen und gut durchrühren.

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Rosenkohl-Maronen-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~10.16 €

Die Maronen mit spitzem Messer kreuzweise einschneiden und in kochendem Wasser etwa 20 Minuten weich kochen. Kalt abschrecken, Schale und das innere Häutchen entfernen. ...

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Kastanien mit Fenchel - Faruedi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~5.93 €

Kastanien schälen und von den Häutchen befreien. Gedörrte Kastanien zuvor über Nacht einweichen. Zusammen mit dem in Streifen geschnittenen Fenchel mit Salzwasser ...

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Grünkohlauflauf mit Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.78 €
EU-Bio: ~10.15 €

Grünkohl gründlich waschen, die harten Stiele entfernen und den Kohl in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Abtropfen und etwas abkühlen lassen. Zwiebeln pellen, ...

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Weihnachtsmenü - Maroniflan auf Fruchtpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.64 €
EU-Bio: ~9.11 €

Maronen kreuzweise einritzen. In Wasser 10 Minuten vorkochen, schälen. Maroni mit Honig und der Hälfte der Sahne zugedeckt 10 Minuten weich köcheln. Vom Herd nehmen, ...

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Rosenkohlgratin mit Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.91 €
EU-Bio: ~9.31 €

Die Maronen mit dem Messer oder einer Küchenschere an der Spitze kreuzweise einschneiden und im kochenden Wasser (1) in etwa 20 Minuten weich garen. Die Maronen dann ...

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Brokkoli und gebratene Maronen

8 Portionen
Preise:
Discount: ~9.52 €
EU-Bio: ~14.25 €

Den Brokkoli waschen und putzen, die Röschen von den Stielen schneiden, die Stiele abziehen. Die Maronen an der spitzen Seite mit einem scharfen Messer rundherum ...

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Kastanienauflauf aus dem Tessin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.59 €
EU-Bio: ~6.37 €

Die Kastanien schälen, in die Milch geben und 30 bis 40 Minuten weich kochen. Die heißen Kastanien durchs Passevite (D: Flotte Lotte) treiben. Mit weicher Butter, ...

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Linsen-Kastanien-Suppe mit Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~3.94 €

Butterschmalz erhitzen, die Linsen und Kastanien darin anschwitzen. Cury und Kurkuma darüberstreuen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Aufkochen und rund 20 Minuten ...

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Feldsalat mit Schwarzwurzeln, Maronen und gebratener Entenleber

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.87 €
EU-Bio: ~10.99 €

Die Schwarzwurzeln schälen, rasch in Scheiben schneiden, in Butter braten und mit Salz würzen. Auf kleiner Flamme so lange braten, bis sie weich sind. Den Feldsalat ...

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