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Rezept 16 bis 30 von 46
Gefüllte Kalbsbrust - Tim MälzerGefüllte Kalbsbrust - Tim Mälzer   1 Rezept
Preise: Discount: >2.54 €   EU-Bio: >2.97 €   Demeter: >3.42 €
Das Brot in Würfel schneiden. Die Artischockenböden abtropfen lassen und achteln. Den Knoblauch pellen und fein hacken. Den Salbei von den Stielen zupfen und   
Gefüllte Paprika - Variation 7Gefüllte Paprika - Variation 7   4 Portionen
Preise: Discount: >10.72 €   EU-Bio: >13.13 €   Demeter: >13.17 €
Von den Paprikaschoten die Deckel abschneiden und das Kerngehäuse entfernen. In einer Pfanne Zwiebel, Knoblauch,Kapern in Olivenöl anschwitzen. Gerebelten   
Gefülltes Gemüse (Dolma)Gefülltes Gemüse (Dolma)   4 Portionen
Preise: Discount: >9.93 €   EU-Bio: >10.94 €   Demeter: >14.13 €
Die Gemüse rüsten, waschen. Kartoffeln schälen, die Gemüse aushöhlen. Falls frische Artischocken verwendet werden, die Böden in Salzwasser mit Zitronensaft   
Gemüsespieße BlaztzGemüsespieße Blaztz   4 Portionen
Preise: Discount: >4.40 €   EU-Bio: >7.07 €   Demeter: >7.41 €
Zucchini in zwei bis drei cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln halbieren. Bleichsellerie schälen und in drei cm lange Stücke schneiden. Artischockenböden   
Kalbsnierentopf mit ArtischockenKalbsnierentopf mit Artischocken   4 Portionen
Preise: Discount: >3.47 €   EU-Bio: >3.59 €   Demeter: >3.63 €
Gewürfelten Schinken und in Streifen geschnittene Pilze in Fett anbraten und 15 Minuten bei geringer Hitze dünsten. Die in Scheiben geschnittenen Nieren   
Kartoffelgratin mit TopinamburKartoffelgratin mit Topinambur   1 Rezept
Preise: Discount: >3.61 €   EU-Bio: >3.76 €   Demeter: >4.29 €
Artischockenböden würfeln. Topinambur unter fließendem Wasser mit einer Bürste gut reinigen, nicht schälen. Topinambur und Kartoffeln in dünne Scheiben   
Lachsnudeln CalvadosLachsnudeln Calvados   4 Portionen
Preise: Discount: >8.29 €   EU-Bio: >11.81 €   Demeter: >11.85 €
Lachs in feine Streifen schneiden und beiseite stellen (er sollte zum Servieren nicht kühlschrankkalt sein). Den Rahm in einer Pfanne leicht aufkochen. Die   
L’aioli geantL’aioli geant   6 Portionen
Preise: Discount: >4.90 €   EU-Bio: >6.83 €   Demeter: >6.86 €
In einem Mörser oder in einer Schüssel die Knoblauchzehen zerdrücken, Eigelb und Salz hinzufügen, unter Rühren tröpfchenweise das Öl zugeben. Wenn die Sauce   
Laitzachtaler Ziegenkäse mit Artischocken und schwarzen...Laitzachtaler Ziegenkäse mit Artischocken und schwarzen...   4 Portionen
Preise: Discount: >1.56 €   EU-Bio: >1.98 €   Demeter: >2.06 €
Für die Honig-Schalotten-Vinaigrette die Schalottenwürfel in wenig Traubenkernöl weich dünsten. Estragonessig dazugeben und einmal aufkochen. Dijonsenf, Salz   
Lammcurry mit ArtischockenLammcurry mit Artischocken   6 Portionen
Preise: Discount: >11.27 €   EU-Bio: >12.63 €   Demeter: >12.77 €
Artischockenböden vierteln und 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Zwiebelringe in Butterfett bräunen, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer,   
Lammragout mit FrühlingsgemüsenLammragout mit Frühlingsgemüsen   4 Portionen
Preise: Discount: >19.03 €   EU-Bio: >38.23 €   Demeter: >40.01 €
In Stücke geschnittenes Fleisch anbraten, herausnehmen. In der Kasserolle Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin goldgelb braten, Fleisch wieder dazugeben, mit Mehl   
Lasagne nach BauernartLasagne nach Bauernart   4 Portionen
Preise: Discount: >5.02 €   EU-Bio: >4.95 €   Demeter: >5.45 €
Butter in einem Topf erhitzen, Mehl einrühren und mit Sahne und Milch ablöschen. Die Sauce mit einem Schneebesen kräftig aufschlagen, so dass eine geschmeidige   
Milchferkel-Backerl mit Artischocken, Saubohnen und PüreeMilchferkel-Backerl mit Artischocken, Saubohnen und Püree   4 Portionen
Preise: Discount: >3.60 €   EU-Bio: >3.77 €   Demeter: >4.62 €
1 Stunde, aufwändig Die Schweinswangerln von der Haut befreien. In einem Topf mit dickem Boden das Schweineschmalz erhitzen. Die Wangerln darin rasch auf allen   
Muffuletta Subs aus New OrleansMuffuletta Subs aus New Orleans   6 Stück
Preise: Discount: >16.48 €   EU-Bio: >16.48 €   Demeter: >29.96 €
What the f*ck sind "Muffuletta Subs", ist wohl der erste Gedanke. Da gibt es nur zwei Möglichkeiten: Nach New Orleans reisen und vor Ort probieren, oder selber   
Paella - Variation 1Paella - Variation 1   4 - 6 person
Preise: Discount: >31.20 €   EU-Bio: >31.79 €   Demeter: >31.99 €
Die Hälfte des Olivenöls in der Paellapfanne auf dem Herd erhitzen. Schweine- und Hähnchenfleisch darin anbraten, salzen, pfeffern, zehn Minuten weiterbraten.   

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