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Lebkuchenherzli 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.09 € Zucker mit Vanillezucker und Eiern schaumig rühren schaumig rühren, dann Honig, Rosinen, Orangeat, Zitronenschale und Gewürze beigeben. Am Schluss das mit dem | |
Lebkuchen-Mousse mit Haselnusskrokant auf Punschsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.03 € Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Ei, Milch und Zucker in einen Topf geben und auf dem Wasserbad zur Rose abziehen. Rum erwärmen, | |
Lebkuchen-Mousse mit Honig 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.40 € Mascarpone und Honig in einer Schüssel verrühren. Lebkuchengewürz und Zimt unterziehen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tropfnass in einen kleinen | |
Lebkuchen-Mousse mit Vanillesauce und Armagnacpflaumen 1 Portion Preise: Discount: >7.51 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >7.80 € Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und überm warmen Wasserbad auflösen. Die Vanilleschoten aufschlitzen und | |
Lebkuchenparfait mit Mango 6 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >6.74 € Demeter: >6.19 € Vierter Gang Jahresendmenü So wirds gemacht: Sahne steif schlagen, kalt stellen. Kuvertüre bei ganz milder Hitze auflösen, am besten im Wasserbad. Eier mit | |
Lebkuchenrezept 1 Rezept Preise: Discount: >6.39 € EU-Bio: >7.53 € Demeter: >7.20 € Eier und Zucker schaumig rühren, bis der Zucker gelöst ist. Dann nacheinander die Zutaten - von Zitronensaft bis Hirschhornsalz - in der angegebenen Reihenfolge | |
Lebkuchensahnetorte mit Gewürzbirnen 1 Rezept Preise: Discount: >14.16 € EU-Bio: >16.92 € Demeter: >17.29 € Die Gewürzbirnen am Vortag zubereiten: Die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Dann in eine Auflaufform geben. Für | |
Lebkuchen-Soufflé mit Rumsahne 4 Portionen Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.53 € Butter und Puderzucker mit dem Salz und dem ausgekratzten Vanillemark schaumigrühren. Eigelb nach und nach zugeben. Die aufgelöste Kuvertüre unterrühren, | |
Lebkuchensouffle mit Schokoladensauce 4 -6 Portionen Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.87 € 1. Kuvertüre fein hacken und in einer Schüssel im warmen Wasserbad schmelzen. Sahne aufkochen und mit der Kuvertüre verrühren. Schokoiadensauce mit Cognac | |
Lebkuchentorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.27 € Rosinen waschen, gut abtropfen lassen. Walnüsse grob hacken. Hefe und 1/2 Tl. Zucker verrühren. Pottasche und Sahne verrühren. Fett, Zucker, Ei, Gewürz, | |
Lebkuchentrüffel 30 -40 Stück Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.81 € Die Sahne mit dem Sirup bei schwacher Hitze über dem Wasserbad erwärmen. Lebkuchengewürz und kleingehackte Kuvertüre darunter mischen und schmelzen. Masse | |
Lebkuchen-Waffeln’ 1 'Rezept Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >5.52 € Butter mit dem Aromaten und den Eiern schaumig geschlagen. Dann Mehl mit dem Lebkuchengewürz und Backpulver vermischen. Auf den Teig sieben und unterheben. | |
Leichte Mousse au chocolat 4 Portionen Preise: Discount: 1.11 € EU-Bio: 1.08 € Demeter: 1.08 € Die Kuvertüre dünn schneiden, in einem Geschirr mit Deckel bei 480 Watt ca. 3-4 Minuten schmelzen. Zwischendurch umrühren. Die Kuvertüre ins kalte Wasserbad | |
Liebesknochen 1 Rezept Preise: Discount: 6.77 € EU-Bio: 6.90 € Demeter: 7.54 € 1. Die Milch mit 1/8 l Wasser, 1 Prise Salz und Butter aufkochen. Mehl hinzufügen und mit dem Kochlöffel so lange rühren, bis sich der Teig als Kloss vom | |
Limetten-Kardamom-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >9.88 € Demeter: >10.30 € Die Butterkekse fein zerkrümeln. Die Löffelbiskuits grob zerschneiden. Die Kuvertüre mit einem schweren Messer fein hacken. Haselnusskrokant, Butter, l Prise |
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