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 | Sachertorte 1 Rezept Preise: Discount: 6.30 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 7.35 € Das Originalrezept ist wohl bestgehütetes Geheimnis des Hauses Sacher in Wien: der Wiener Hofbäcker Franz Sacher hat diese Torte 1832 dem Fürsten Metternich |
 | Sachertorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.90 € Eigelb mit Puderzucker zu einer dicken Creme verrühren. Die Schokolade im Wasserbad auflösen, leicht abkühlen lassen, mit der Butter vermischen, unter die |
 | Sachertorte Mit Himbeerfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.50 € Butter, 60 g Zucker, Eigelb, Marzipan mit den Gewürzen schaumig rühren. Nach und nach die flüssige Kuvertüre unterrühren. Eiweiß mit 60 g Zucker zu Schnee |
 | Sachertorte (Österreich) 1 Rezept Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.64 € Butter mit Zucker sahnig rühren, die im Wasserbad zerlassene und unter Umrühren abgekühlte Schokolade dazugeben und die Masse dickschaumig rühren. Nach und |
 | Sachertorte III 1 Rezept Preise: Discount: 6.30 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 7.35 € Das Originalrezept ist wohl bestgehütetes Geheimnis des Hauses Sacher in Wien: der Wiener Hofbäcker Franz Sacher hat diese Torte 1832 dem Fürsten Metternich |
 | Saftige Drei-Tage-Torte 16 Stücke Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.68 € 1. 2 Tage vorher: Eine Springform (26 cm O) am Boden leicht fetten. Kuvertüre grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen, dann etwas abkühlen lassen. Eier |
 | Sahnetorte Birne Helene 1 Torte Preise: Discount: >8.09 € EU-Bio: >8.58 € Demeter: >8.56 € Mousse au Chocolat: Im Wasserbad Ei und kochende Milch pochieren und bis zum Erkalten aufschlagen. Die Kuvertüre bei 45 Grad schmelzen. Die Sahne aufschlagen und |
 | Sahnige Schoko-Birnen-Torte 16 Stücke Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.53 € 1. Springform (26 cm O) am Boden mit Backpapier auslegen. Eier, 4 EL lauwarmes Wasser, 175 g Zucker, Vanillin-Zucker und Salz ca. 8 Minuten schaumig schlagen. |
 | Sandwaffel, Pariser 1 Rezept Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.80 € Butter, Zucker schaumig rühren; Eidotter einzeln unterrühren; Mehl, Kartoffelstärke und Salz mischen und mit Milch unter die Masse ziehen. Eischnee unterheben. |
 | Sauerbraten Vom Tafelspitz 1 Rezept Preise: Discount: >8.83 € EU-Bio: >8.89 € Demeter: >9.85 € 1. Wacholderbeeren grob zerdrücken. 1,5 Ltr.. Wasser mit Rotwein, Essig, Wacholder, Lorbeer, Nelken, Pfeffer und Zucker erhitzen. Zum Abkühlen beiseite |
 | Sauerkirschtorte 12 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen lassen. Danach aus der Teigmenge zwei Tortenplatten (28 cm Durchmesser) ausrollen. Platten auf ein mit kaltem Wasser |
 | Schlosserbuben 6 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.17 € Die Marzipanrohmasse mit Puderzucker und Kirschwasser verkneten. Die Marzipanmasse in die Pflaumen füllen. Die Pflaumen in der Speisestärke wenden und |
 | Schlosstorte 1 Rezept Preise: Discount: >8.72 € EU-Bio: >9.07 € Demeter: >9.92 € Mürbeteig: Die Zutaten für den Mürbeteig zunächst mit dem Mixer (Knethaken) und dann mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. Diesen Teig zu einer Kugel |
 | Schmalzplätzchen III 1 Rezept Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.25 € Die Menge der angegebenen Zutaten ergibt ca. 60 Plätzchen. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. Eine Mulde eidrücken. Kaltes Schweineschmalz und Butterschmalz |
 | Schmandkuchen - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >4.04 € Teig I: Die Eier trennen. Die Eigelb mit Wasser, 125 g Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Das Eiweiß steif schlagen, dabei nach und nach den |
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