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Zutat: Malagawein
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Rezepte 1 bis 10 von 12
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Rezepte 1 bis 10 von 12
Brösmeli-Kuchen - Kuchen aus altbackenem Brot - Bröselkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >6.37 €
Was dem Schweizer Brösmeli sind, sind anderswo Brösel. Essen Kinder mit, nimmt man statt des Malaga-Weines eine Mischung von 100 ml Himbeersirup und 100 ml Wasser. ...
Schweinelende Malaga - Solomillo de cerdo a la malaguena
4 PortionenPreise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >9.71 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Olivenöl in einem Bräter erhitzen. Fleisch darin bei starker Hitze von allen Seiten anbraten, rundum salzen und ...
Cabrito a la Pastoril - Zicklein auf Hirtenart
1 RezeptPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.11 €
In einem großen Schmortopf das Öl erhitzen. Eine ganze Knoblauchzehe darin braten und wieder entfernen. Das Fleisch in Stücke schneiden, im Mehl wälzen und in ...
Malaga-Cobbler
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Eis fein schaben und ein Cobblerglas zur Hälfte damit füllen. Alle Zutaten über das Eis gießen und verrühren. Mit Mandarinen, Orangen und Weintrauben garnieren.
Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons a la d’Albufera)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die beinahe ausgewachsenen jungen Enten werden rein flammirt, ausgenommen, gewaschen und jede in fünf Theile nach der Regel verschnitten, nämlich die zwei Keulen, zwei ...
Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons ... la d’Albuféra)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die beinahe ausgewachsenen jungen Enten werden rein flammirt, ausgenommen, gewaschen und jede in fünf Theile nach der Regel verschnitten, nämlich die zwei Keulen, ...
Wurzelgemüse-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.45 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Gemüse bis und mit Sellerie schälen, in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Öl im Brattopf oder einer weiten ...
Rinderfilet im Wirsingmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >25.83 €
EU-Bio: >25.19 €
Pilze waschen und im Wasser einweichen. Filet mit Salz und Pfeffer würzen. Schalotten fein hacken, Butter erhitzen Schalotten darin glasig dünsten. Pilze ...
Rinderfilet in Wirsingmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >25.74 €
EU-Bio: >25.07 €
Die Pilze gut abbrausen, in 1/8 l heißem Wasser einweichen. Filet salzen und pfeffern. Schalotten abziehen, fein hacken. In heißen Fett in einer Pfanne glasig ...
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