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Weinbrandsterne 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.57 € Mehl mit dem Backpulver mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Nüsse oder Mandeln, Puderzucker und Eigelb hineingeben. Die in Flöckchen geschnittene | |
Westfälische Götterspeise - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.25 € Die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Äpfel dann in dünne Scheiben schneiden und in sehr wenig Wasser garen, dann in einem Sieb abtropfen | |
Wickel-Nuss-Ring 1 Rezept Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >4.60 € Vom "Mehl" bis "kalte Butter" einen glatten Teig arbeiten und 60 Minuten kalt stellen. Für die Füllung geriebene Nüsse mit Zucker, Vanillin, Kakao, Zimt, 1 | |
Wiener - Nussgebäck 1 Rezept Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.60 € Den Teig am Abend vorher zubereiten und in den Kühlschrank stellen. Plätzchen ausstechen, mit dem verquirlten Ei bestreichen. Bei mittlerer Hitze backen. | |
Wiener Haselnussecken 1 Rezept Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.71 € Zum Teig die weiche Margarine, mit Zucker, Ei und Eigelb vermengen, gesiebtes Mehl und Backpulver dazugeben und rasch einen Mürbeteig kneten. Zur Kugel | |
Wiener Schokoladentorte 1 Rezept Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.45 € Eigelbe mit Vanillezucker, Salz und der Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Eiweiße steif schlagen, den restlichen Zucker langsam einrieseln lassen. | |
Wildhasenrückenfilet in Wacholderpanade auf Holundersauce mit Rosenkohlblättern und Herzoginkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >4.33 € Hasenrücken auslösen, die Filets sauber parieren. Knochen, so wie Abschnitte für die Sauce, beiseite stellen. Die Knochen in heißem Öl scharf anbraten und | |
Wildsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >7.45 € Fleisch, Hähnchen und Schinken in Streifen schneiden. Kartoffeln und geschälten Apfel würfeln. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer anmachen und 30 | |
Wirsing-Quiche 6 Portionen Preise: Discount: 5.63 € EU-Bio: 6.27 € Demeter: 6.90 € Aus Mehl, Quark, Butter, 50 g Käse und Salz einen geschmeidigen Teig kneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten im Kühlfach ruhen lassen. Ein Form mit 28 cm | |
Würziger Gänsebraten mit Bratapfel 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.61 € Gans kalt abspülen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Außen mit Majoran einreiben, innen mit Petersilie, Zitronenschale, Beifuß, Liebstöckel füllen. Zwiebel | |
Zarte Spitzbuben mit Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >5.16 € Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Butter, Eiweiß und Nüsse verkneten. Teig in Folie gewickelt 30 Minuten kühl stellen. Elektro-Ofen auf 175 Grad | |
Ziegenkäse Im Brickteig Mit Gebackener Birne Und Balsamico-Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € Ziegenkäse in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Weißwein erwärmen und den Honig darin auflösen. Diese Marinade abkühlen lassen und über den Käse geben. Über | |
Zimtbaisermakronen 1 Rezept Preise: Discount: 4.15 € EU-Bio: 5.21 € Demeter: 4.45 € Eiweiß mit Salz steifschlagen. Dabei langsam Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Von diesem Baiser eine Tasse voll abnehmen (Menge bezogen auf 30 | |
Zimtkipferl 1 Rezept Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.25 € Weizen und Haselnüsse mit dem Zimt mischen. Die in Stücke geschnittene kalte Margarine zugeben und alles mit den Händen zerbröseln (daher ist es wichtig, dass | |
Zimtmonde - Alfons Schuhbeck 80 Stück Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >5.63 € 1. Das Marzipan mit den Fingern in kleine Stücke teilen und mit i Eiweiß mit den Knethaken des Handrührgeräts glatt rühren. 2. Orangeat und Zitronat klein |
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