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Zutat: Gewürzsumach - Sumak
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Rezepte 11 bis 20 von 27
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Rezepte 11 bis 20 von 27
Türkei: Gerösteter Zwiebelsalat - Pismis Sogan Salatasi
1 RezeptPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.28 €
Die Zwiebeln im Backofen so lange rösten bis sie durch sind. Danach schälen und in kleine Würfel schneiden. Abkühlen lassen. Die fein gehackte Petersilie, Sumak, ...
Zwiebelsalat mit Pastirma und Weinblättern
1 RezeptPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.28 €
Die Zwiebeln pellen, senkrecht halbieren, längs in sehr dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel vorsichtig mit dem Salz vermengen (die Scheiben können dabei ...
Mazza: Raukesalat - Djirdjer
8 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.12 €
Salat putzen, harte Stiele entfernen. Zitronensaft und Olivenöl mit Sumak, Segenkernen und Salz verrühren. Schafkäse in Würfel schneiden, Tomaten vierteln, ...
Kallam Pollo
6 PortionenPreise:
Discount: >108.45 €
EU-Bio: >108.81 €
Den Weißkohl in ca. zwei Zentimeter große Würfel schneiden, waschen und abtropfen lassen. Portionsweise in einem Topf mit kochendem Wasser geben und ca. fünf ...
Lahmacun (Türkische, orientalische Hackfleisch-Pizza) - Variation 1
1 rezeptPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >3.73 €
>>> Sumach: gibt dem Gericht eine fruchtige, säurliche Note und wird im mittleren Osten so wie uns Zitronensaft oder Essig verwendet. Ist dunkelziegelrot. Mehl in ...
Lahmacun Türkische Hackfleischpizza
1 RezeptPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >4.35 €
Frühlingszwiebeln schälen und in sehr kleine Stückchen schneiden. Tomaten häuten, Stielansätze und Kerne entfernen und hacken. Peperoni halbieren, Kerne und ...
Baba Ghanouj
1 PortionPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.01 €
Die ganze Aubergine backen (oder grillieren), bis sie weich ist; Haut abziehen (allfällige Flüssigkeit auffangen) und Auberginenfleisch klein hacken. Knoblauch mit ...
Lamm-Tajine
4 PortionenPreise:
Discount: >36.36 €
EU-Bio: >60.12 €
Die Lammschulter entbeinen, Fett und Knochen vom Fleisch schneiden, Knochen kleinhacken. Das Fleisch in 3 cm große Stücke schneiden und abgedeckt kalt ...
Lamm Kofta
4 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >4.79 €
Diese würzigen Hackfleisch-Kebabs sind im ganzen Nahen Osten beliebt. Fleisch, Zwiebeln, Petersilie, Nelkenpfeffer, Pfeffer und Salz in eine große Schüssel geben und ...
Mazza: Hefetäschchen mit Spinat*
20 StückPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.52 €
* Fatayer ma Spanech Backofen auf 200GradC vorheizen. Spinat waschen, grobe Stiele entfernen. Dann mit Sumach und Salz mit der Hand reiben, danach die Flüssigkeit ...
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