Rezept 1531 bis 1545 von 1701
 | Bohnen-Radicchio-Salat (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.22 € Die Bohnen putzen, waschen und gut zugedeckt in wenig Salzwasser in etwa 6 Minuten knapp garen. Den Radicchiosalat putzen, waschen und in Blätter zerteilen, |
 | Bratäpfel ’Bolette’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.07 € Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen (Äpfel nicht durchstechen !!). Marzipan mit etwas Eiweiß kneten und in die Äpfel füllen. Äpfel mit zerlassenem |
 | Bratäpfel mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >6.32 € Die Äpfel ausstechen und seitwärts etwas einritzen, damit sie kontrolliert aufplatzen können. Alle Zutaten - bis auf den Wein oder Saft - gut miteinander |
 | Brötchenkranz (Sandwich) 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.52 € Zutaten reichen für je 2 Brötchen. Beide Hälften des Brötchenkranzes dünn mit Frischkäse bestreichen. Die untere Hälfte abwechslungsweise mit den drei |
 | Chicoree in Joghurt-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 2.74 € Demeter: 2.78 € Chicoree waschen, schneiden, mit Salz, Pfeffer und den übrigen Zutaten mischen. Sehr kalt servieren. |
 | Chicoree-Feldsalat mit Mandarinen 4 Portionen Preise: Discount: 6.29 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 6.19 € Vom Chicoree die äußeren Blätter entfernen. Die Kolben längs halbieren und den Strunk herausschneiden. Die Hälften in schmale Scheiben schneiden. Feldsalat |
 | Colorful Date Salad (Bunter Dattel-Salat) 4 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Menge ausreichend für 4-6 Personen. Die Datteln werden geviertelt. Die Äpfel schneidet man in Hälften, die Kerne entfernt und gewürfelt. Man gibt die |
 | Curry aus gemischten Trockenfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >13.74 € EU-Bio: >15.37 € Demeter: >15.62 € Die Aprikosen etwa 90 Minuten in Wasser einweichen. Falls sie noch nicht entsteint sind, die Früchte aufschlitzen und die Steine entfernen. Gut abtropfen |
 | Entenbrust mit Brokkolihülle in Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >6.50 € EU-Bio: >10.00 € Demeter: >10.04 € Entenbrüste mit Salz und Pfeffer einreiben, in Butterschmalz rundum kräftig anbraten, abkühlen. Brokkoli-Röschen abtrennen, Stiele abschneiden, im Entenfond |
 | Entenbrustfilet mit Nusscrepes 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.24 € Weintrauben halbieren, entkernen, abziehen. Entenbrustfilets salzen und pfeffern, mit der Hautseite nach unten ins heiße Olivenöl legen. Im vorgeheizten Ofen |
 | Eschkaneh (Eiersuppe) 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.93 € Vorab einige Informationen über die Art der Ernährung im Iran. Reis und Brot sind die Grundnahrungsmittel der persischen Küche. Viele Gerichte werden mit |
 | Farmer-Brot (Sandwich) 2 Sandwich Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.84 € Butter/Margarine, Senf und Nüsse mischen, auf zwei Brotscheiben verteilen. Zucchini und Schinken darauflegen. Mit den zweiten Scheiben zudecken. |
 | Fasan georgische Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.26 € Fasan unter kaltem Wasser abspülen (den gefrorenen auftauen lassen). Mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen salzen. Flügel und Keulen festbinden. |
 | Februarsalat mit heisser Orangen-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: 8.40 € EU-Bio: 10.88 € Demeter: 11.46 € Orangensaft mit Himbeeressig und Olivenöl in 10 Minuten leise einkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Kürbis dick schälen, die Kerne herauskratzen. |
 | Feldsalat mit Speck und Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: 3.56 € EU-Bio: 3.77 € Demeter: 3.89 € Feldsalat putzen, in stehendem Wasser zwei- bis dreimal grünglich waschen und anschließend trockenschleudern. Für die Vinaigrette die Zwiebel schälen und |
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