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Rezept 1696 bis 1701 von 1701
Winterkürbissuppe mit gräuchertem Speck und WalnussbutterWinterkürbissuppe mit gräuchertem Speck und Walnussbutter   6 Portionen
Preise: Discount: >5.44 €   EU-Bio: >8.82 €   Demeter: >8.11 €
-> K.-H. Boller 2:2426/2270.7 -KHB 01/98 Den Kürbis halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf ein eingöltes Backblech setzen. In den auf   
Wintersalat mit RoquefortWintersalat mit Roquefort   4 Portionen
Preise: Discount: >3.86 €   EU-Bio: >4.31 €   Demeter: >4.35 €
Den Essig, das Öl und den Senf in einer großen Schüssel verschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Cidre-Walnuss-Dressing über die Roten Bete, Radicchio,   
Wirsing-RohkostWirsing-Rohkost   1 Rezept
Preise: Discount: >0.98 €   EU-Bio: >1.12 €   Demeter: >1.12 €
Aus den ersten 5 Zutaten ein Dressing bereiten. Wirsing in feine Streifen schneiden, Orangen in kleine Würfel. Mandarine ebenfalls würfeln. Nüsse grob hacken.   
Zwetschgen und Birnen mit TofucremeZwetschgen und Birnen mit Tofucreme   4 Portionen
Preise: Discount: >2.48 €   EU-Bio: >3.54 €   Demeter: >3.36 €
Die Zwetschgen waschen, halbieren, entkernen und noch einmal teilen. Die Birnen waschen, vierteln und von den Kerngehäusen befreien. Die Birnen in dünne   
ZwetschgennüsseZwetschgennüsse   4 Portionen
Preise: Discount: 4.09 €   EU-Bio: 5.06 €   Demeter: 5.14 €
Die Nüsse überbrühen, häuten, trocknen lassen, dann reiben. Die Butter mit dem Zucker (1) schaumig rühren, mit den geriebenen Nüssen mischen. Die   
Zwetschgen-Wein-GeleeZwetschgen-Wein-Gelee   4 Portionen
Preise: Discount: 1.74 €   EU-Bio: 1.63 €   Demeter: 1.63 €
Zwetschgen entkernen, in Stücke schneiden und in Gläser geben. Agar- Agar in Wasser anrühren. Angerührte Flüssigkeit mit Wein und Zimtstangen einmal unter   

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