Rezept 46 bis 60 von 64
Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.31 € Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. | |
Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste 4 Portionen Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >9.36 € Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch | |
Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste mit 4 Portionen Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >9.36 € Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch | |
Riesengarnelen nach Bubbas Art 4 Portionen Preise: Discount: >12.21 € EU-Bio: >12.55 € Demeter: >12.55 € Die Zutaten für die Marinade vermengen und die Garnelen darin vier Stunden ziehen lassen. * Den Salat waschen und mundgerecht zerkleinern. Ein Dressing aus | |
Rotbarbenfilets ”Maitre” 4 Portionen Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >5.64 € Die entgräteten Rotbarbenfilets salzen und pfeffern und auf der Hautseite dünn mehlieren. Ein Drittel des Haselnussöl erhitzen und darin die Filets braten | |
Salat mit Pfeffersteak im Macadamiamantel 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >2.29 € Die ganzen Macadamias bei mittlerer Hitze rösten, bis sie leicht braun sind. Das Fleisch von überschüssigem Fett befreien und mit Macadamianussöl bestreichen. | |
Scharfer Schweinebraten 8 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.75 € 3 Stunden bevor die Gäste kommen: Chili längs aufschneiden, putzen, entkernen, waschen und sehr fein hacken. Mit Senf, 2 EL Öl und Paprikapulver verrühren. | |
Schokoladen-Macadamianuss-Küchlein 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.13 € Backofen rechtzeitig auf 180° C (Umluft: 160° C) vorheizen. Butter (I) mit dem Puderzucker schaumig schlagen, anschließend die Eigelb einzeln | |
Seeteufel aus dem Aromasud mit frischen Kräutern u. Rohkost 4 Portionen Preise: Discount: >25.07 € EU-Bio: >25.29 € Demeter: >25.33 € Aromasud: Fischfond, Noilly Prat und Zitronengras zum Kochen bringen. Chilischoten, Ingwer, Koriander und Schalotten zugeben und abermals aufkochen. Den Seeteufel | |
Weiße-Schokolade-Macadamia-Kekse 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € * wenn man nur gesalzene Macadamias bekommen kann, vorher heiß waschen und auf Küchenpapier abtrocknen lassen. Z.B. bei Aldi, ebenso weiße Schokolade. | |
Ziegenfrischkäse im Nuss-Cornflakes-Mantel mit Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.30 € Picandou-Käse: Die Picandou-Käse zuerst in Ei, dann in einer Mischung aus feingehackten Macadamianüssen und zwischen den Händen zerriebenen Cornflakes | |
Fisch in Kokossauce (pépés ikan) 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >7.96 € Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Das Fischfilet würfeln, mit Salz und Zitronensaft einreiben und in eine feuerfeste Form geben. Die Zwiebel würfeln, den | |
Balinesische Gewürzpaste 1 Rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.86 € Aus den Chilies die Samen entfernen, den Ingwer und das Laos schälen und alles kleinhacken. Die harten Zutaten müssen zuerst rein, bis alles fein gemahlen | |
Chicoree-Salt mit Käsesoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.47 € Nüsse halbieren und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Aprikosen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Camembert grob zerkleinern und mit Saft in | |
Entenbrust mit Macadamia-Granatapfelsoße & Herzoginkart. 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.89 € Die Granatäpfel halbieren, die Kerne herauslöffeln und einen kleinen Teil vorerst zur Seite stellen. Die restlichen Kerne mit Zucker und Zitronensaft im Mixer |
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