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Zutat: Aal - küchenfertig
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Rezepte 11 bis 20 von 25
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Rezepte 11 bis 20 von 25
Aal in Salbei mit dicken Bohnen und Kartoffelperlen
4 PortionenPreise:
Discount: ~56.88 €
EU-Bio: ~56.26 €
Bohnenkerne über Nacht einweichen und in der Brühe etwa 2,5 Stunden kochen - alternativ gibt es auch gute Fertigprodukte. Den Aal filetieren und in ca. 4 cm große ...
Feiner Aal in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: ~41.79 €
EU-Bio: ~41.53 €
Die Suppengemüse werden feingeschnitten, in einen flachen Topf mit großem Boden gegeben, der Fisch nebeneinander darauf verteilt und ganz wenig Wasser hineingefüllt. ...
Aal in Salbeibutter
4 PortionenPreise:
Discount: ~62.85 €
EU-Bio: ~62.11 €
Aal waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Aalstücke im heißen Fett ca. 10 Minuten braten. Abgeriebene Zitronenschale, -saft, Salz, Pfeffer, ...
Aal in Tomatensauce - Anguilla brasata
4 PortionenPreise:
Discount: ~30.58 €
EU-Bio: ~30.35 €
Vom Aal die Seitenflossen mit einer Schere abschneiden. Den Aal waschen, trockentupfen und in 12 Stücke schneiden. Mit wenig Salz, aber viel Pfeffer würzen. Den ...
Aal in Rotwein
1 RezeptPreise:
Discount: ~31.41 €
EU-Bio: ~30.91 €
Den Aal in 5cm große Stücke schneiden, würzen, in heißem Olivenöl anbraten, im Ofen 10 Minuten fertigbraten. Für die Sauce Zucker in einer Sauteuse goldbraun ...
Marinierte Aalrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.26 €
1. Aalfilets mit einem Plattiereisen flach klopfen. Salzen und pfeffern. Zwiebeln abziehen und 2 davon sehr klein würfeln. Zwiebelwürfel und Fenchelsamen feinhacken ...
Dänischer Aal mit Kartoffeln in Petersiliensauce und Gurkensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.68 €
Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser gar kochen. Gurke waschen, nicht schälen und in dünne Scheiben hobeln. Aus Essig, Zucker und Salz ein Dressing mischen ...
Grünkohleintopf mit Graupen
6 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >5.41 €
1. Grünkohl gründlich waschen und abtropfen lassen. In Salzwasser 3 Minuten kochen lassen. Abgießen, ab schrecken und abtropfen lassen. Zwie beln pellen und fein ...
Fisch-Ragout in Krebssoße
4 PortionenPreise:
Discount: >34.27 €
EU-Bio: >34.27 €
Reis in kochendem Salzwasser (1) zugedeckt etwa 25 Minuten garen. Fisch waschen. Mit Zitronensaft (3) säuern. Zuckerschoten putzen und waschen. Fisch in ca. 3 cm ...
Flämisches Waterzooi (Fischeintopf aus Belgien)
4 PortionenPreise:
Discount: >35.67 €
EU-Bio: >35.29 €
Den gehäuteten Aal sowie den Karpfen waschen, trockentupfen, beides in 5cm große Stücke teilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln schälen und fein ...
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