Rezept 61 bis 75 von 87
 | Schweinefilet im Blätterteig mit Brät und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >9.82 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >9.87 € Das Schweinefilet von allen Sehnen befreien, mit Jodsalz und Pfeffer leicht würzen. Den Blätterteig auf einem Backbrett oder einer Marmorplatte ca. 1/2 cm stark |
 | Selleriesuppe mit Käsecroutons - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Selleriescheiben mit dem Wasser und den Mandeln im Mixer fein pürieren. Das Selleriemus mit Milch auf 3/4 l auffüllen. Suppe in einen Topf gießen, den Weißwein |
 | Spreewälder Gurkenfleisch 3 Portionen Preise: Discount: >8.85 € EU-Bio: >8.85 € Demeter: >9.42 € Die Rinderbrust mit Lorbeerblatt, Salz und Wurzelwerk garkochen (die Brühe für Suppe beliebig weiterverwenden). Das gekochte Suppenfleisch in kleine Blättchen |
 | Szegediner Gulasch - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >4.22 € Die Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Fleisch in heißem Öl anbraten. Mit Salz, Paprika und Knoblauchsalz bestreuen und mit etwas heißem Wasser |
 | Tandoori murgh tangeen 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >1.16 € Die Hähnchenkeulen mit Küchenpapier abtrocknen. Chili, Kreuzkümmel, Knoblauchsalz, Koriander und Salz mischen und in die Hähnchenhaut reiben. Die Keulen auf |
 | Tofu-Nuggets mit Würzigem Zucchinigemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.72 € Sojasauce mit Sesamöl, Ingwer, Kräutersalz und gehackten Kräutern verrühren. Den Tofu in Stücke schneiden und 1 bis 2 Stunden in der Sojasauce ziehen lassen |
 | Tomaten-Sellerie-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.64 € Die Tomaten am stiellosen Ende kreuzweise leicht einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen und 2 Minuten im Wasser liegen lassen. Die Haut der Tomaten |
 | Geschnetzeltes mit tropischen Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >20.04 € Demeter: >18.89 € Das Geflügelfleisch in feine Streifen schneiden. Die Zwiebelwürfel in Fett goldgelb werden lassen. Das Geflügelfleisch und den Curry zugeben. Das Fleisch |
 | Winzerfondue 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >10.75 € Demeter: >10.15 € Pfeffer-, Piment- und Korianderkörner im Mörser grob zerkleinern. Die Zimtstange etwas zerbröseln. Alles in ein Gewürzsäckchen aus feiner Gaze geben und |
 | Zigeunerpizza 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.89 € Für den Teig Mehl in eine Schüssel sieben und mit Hefe sorgfältig vermischen. Öl, Salz und Milch hinzufügen und alles mit einem elektrischen Handrührgerät |
 | Zucchini-Tomatensauce zu Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.06 € Tomate oder Zucchini würfeln. Zwiebel fein hacken und mit Zucchini in heißem Öl andünsten. Pikant würzen und weitere 5 Minuten dünsten. Tomate zufügen und |
 | Altfränkische Schnitzel zu Spargel 4 Portionen Preise: Discount: 19.57 € EU-Bio: 21.23 € Demeter: 39.71 € Zuerst bereitet man den Spargel zu, weil er am längsten braucht. Die geschälten Stangen werden in leichtem Salzwasser fünf Minuten bei geschlossenem Deckel |
 | Ananas - Chili 6 Portionen Preise: Discount: >8.58 € EU-Bio: >8.58 € Demeter: >8.71 € Die Ananas abtropfen lassen und den Saft aufbewahren. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und darin die Fleischwürfel kräftig anbräunen. Mit |
 | Porterhouse Steak Soße 4 Steaks Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Die Steaks werden eine halbe Stunde vor dem Grillen und ein zweites Mal, unmittelbar bevor sie auf den Rost kommen, mit dieser Soße bestrichen. Die Menge reicht |
 | Marinierte Kalbsleber 1 Rezept Preise: Discount: >22.60 € EU-Bio: >22.90 € Demeter: >22.91 € Lassen Sie von Ihrem Metzger Adern und äußere Haut der Leber entfernen, weichen Sie dann die Scheiben 30 Minuten in Salzwasser ein und trocknen Sie danach die |
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