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Käse-Pfannenkuchen mit Rosenkohl 4 Portionen Preise: Discount: 2.27 € EU-Bio: 2.55 € Demeter: 2.90 € Das Mehl, Wasser, Salz und die Eier verquierlen, 30 Minuten quellen lassen. Rosenkohl waschen, putzen, in wenig Salzwasser etwa 20 Minuten dünsten. Etwas | |
Käse-Pfannkuchen mit Rosenkohl 4 Portionen Preise: Discount: 2.27 € EU-Bio: 2.55 € Demeter: 2.90 € Das Mehl, Wasser, Salz und die Eier verquirlen, 30 Minuten quellen lassen. Rosenkohl waschen, putzen, in wenig Salzwasser etwa 20 Minuten dünsten. Etwas | |
Lebkuchen, weiße II 1 Rezept Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >6.30 € Zucker und Eier werden 30 Minuten tüchtig gerührt und die gur vorgerichteten Zutaten daruntergemengt. Nun streicht man von der Masse etwas auf eine Oblate | |
Orangen-Butterkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >4.81 € Zutaten für 20 Stücke 1) Mehl und Trockenhefe mischen.Salz,Zitronenschale,Orangenfrucht,60 g Zucker und Ei zufügen.75 g Butter schmelzen,mit Milch mischen | |
Rhabarber-Mandel-Kuchen (24 STÜCKE) 1 Rezept Preise: Discount: >7.55 € EU-Bio: >8.11 € Demeter: >9.20 € Rhabarber in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Mehl, Backpulver, Zitronenschale mischen. Butter und Honig cremig rühren, Eier und Mehl unterrühren. Backofen | |
Saftiger Apfel-Pfannkuchen - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.27 € Mehl, Ei, Milch, Salz und etwas flüssigen Süssstoff in einer Schüssel verrühen. Apfel in Spalten schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen. Pfannkuchenteig | |
Überbackener Apfelreis 4 Portionen Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 3.82 € Demeter: 4.03 € Reis mit Milch, Sahne und 1 EL Honig aufkochen. Bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten ausquellenlassen, dabei den Deckel schräg auf den Topf legen. Äpfel | |
Weißer Nougat 40 Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >4.93 € Zubehör bereithalten: Zuckerthermometer, Küchenmaschine mit Edelstahlschüssel, Backpapier In einem Topf den Zucker - bis auf 20 Gramm - den Traubenzucker im | |
Weißer Reisring mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.25 € Die Zwiebel- und Apfelwürfel in der Butter farblos dünsten. Das Currypulver zufügen und kurz mitdünsten. Mit dem Sherry ablöschen. Die Bouillon zugeben und um | |
Weißer Spargel mit Chili-Vanille-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >19.83 € EU-Bio: >18.26 € Demeter: >27.09 € 1. Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Chili halbieren, entkernen und fein hacken. Vanilleschoten längs aufschneiden und das Mark herausschaben. | |
Westindische Hackfleischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >11.70 € Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken. Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Tomaten überbrühen, | |
Wildschweinragout mit Polenta-Mandel-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >13.09 € Das Fleisch in zwei bis drei cm große Würfel schneiden. Knollensellerie, Karotte und Zwiebeln schälen und in zehn bis zwanzig mm große Würfel schneiden. Das | |
Winterlicher Eisstollen mit Hagebuttensoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.58 € Zucker mit etwas Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Unter Rühren mit einem Löffel goldbraun karamellisieren lassen. Den Topf vom Feuer | |
Zander-Filet mit Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.82 € Die Zanderfilets mit Salz und Zitronensaft marinieren, dann in Mehl und Ei wenden. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zanderfilets darin auf beiden | |
Zimtkarten 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.09 € Je dünner umso feiner. Aber aufpassen, das Gebäck wird leicht zu dunkel. Das Mehl auf die Arbeitsplatte häufen, Zimt und Zucker mischen und darauf geben. Die |
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