Rezept 16 bis 27 von 27
 | Quarkmousse mit eingelegten Kaktusfeigen 1 Rezept Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.18 € Die Vanilleschote der Länge nach teilen und mit einem Messser das Mark herausstreichen. Von Orange und Limette etwas Schale abreiben. Quark, Creme fraiche, |
 | Quarkschmarren mit Holunderbirnen 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.33 € Birnen schälen, halbieren, in Spalten schneiden und Kerngehäuse entfernen. Kastanienhonig schmelzen lassen. Butter dazugeben und Holundersaft angießen. |
 | Ratatouille Dip 2 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.24 € Paprika, Schalotten und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, den Kastanienhonig dazu geben und bei geschlossenem |
 | Ratatouille-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Paprika, Schalotten und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, den Kastanienhonig dazu geben und bei geschlossenem |
 | Rehrücken mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.64 € Den Rehrücken mit Honig bestreichen. Nelken, Zimt und Sternanis darauflegen. 1/3 der Orangen in dicke Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Rehrücken legen. |
 | Rotkohlente 2 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.21 € Von der Ente die Keulen abtrennen und die Brüste auslösen. Die Teile mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz würzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer |
 | Rotkohlrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >15.96 € EU-Bio: >16.87 € Demeter: >18.28 € Rotkohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und eine Prise Nelkenpulver in eine Schüssel mit dem Balsamessig verrühren. Die |
 | Salat von Löwenzahn mit Gebratenem Ziegenkäse 2 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.92 € Den Ziegenkäse in fingerdicke Scheiben schneiden. Mit Pfeffer würzen und in Brotbröseln panieren. In einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten je 2 Minuten |
 | Spargelsalat Mit Knusprigem Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >10.20 € Demeter: >10.32 € 1. Vom Spargel die Enden abschneiden. Spargelstangen bis zu den Spitzen schälen. In kochendem Salzwasser 3-4 Minuten kochen, abschrecken und abtropfen lassen. 2 |
 | Tramezzini mit Zweierlei Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >4.77 € Jede Füllung reicht für 10 Tramezzini Für die Krabben-Zucchini- Füllung: 1. Für die Krabben-Zucchini-Füllung-vom Zucchino die Enden entfernen und in kleine |
 | Überbackener Ziegenkäse 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.23 € Die frischen Weißbrotbrösel mit den Thymianblättchen und den fein gewürfelten, getrockneten Tomaten vermengen. Den Käse gleichmäßig mit dem Honig |
 | Spanferkelschulter nach Apicius 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.50 € (1) Kastanienhonig sollte nicht durch 'normalen' Honig ersetzt werden, da er vom Geschmack weniger süß, sondern leicht bitter schmeckt. (2) dazu 2 feingehackte |
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