Zutat: Johannisbeersaft - rot     
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Rezepte 61 bis 70 von 92

Putensauerbraten mit Rotkohl - dazu Kartoffelklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.04 €
Vorbereitung: Putenkeule entbeinen, Haut abziehen, mit Kordel zu einer Rolle binden. Karotten, Petersilienwurzel und Zwiebel schälen, Lauch säubern. Alles in grobe ...

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Buttermilch-Beeren-Cocktail

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.80 €
Aus Kefir wird ein erfrischender und dekorativer Gelee-Ring zubereitet und zwar folgendermassen. 1/2 l Kefir mit 80 g Zucker und dem Saft einer Zitrone ...

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Geschmorte Gans zu Johannisbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.22 €
EU-Bio: >29.55 €
Demeter: >29.56 €
Die Gänsekeulen auslösen. Die Brust auf der Karkasse lassen, mit dem Knochen ablösen. Keulen und Brust mit Öl bepinseln, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. ...

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Buttercreme-Schichttorte mit Grappa-Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.60 €
1. Für den Biskuit die Eier trennen. Eigelb und 40 g Zucker mit den Quirlen des elektrischen Handrührers cremig rühren. Eiweiß mit dem restlichen Zucker und 1 Prise ...

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Rübezahl-Punsch

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.21 €
Den Johannisbeersaft in einen Topf gießen und mit allen aufgeführten Gewürzen zusammen langsam erhitzen. Die Vanilleschote zuvor in kleine, ca. 5 Millimeter lange ...

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Schweinebraten mit Rotkohl und Trauben

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >3.55 €
Suppengrün kleinschneiden. Die Hälfte des Schmalzes erhitzen, Fleisch anbraten, würzen. Suppengrün zugeben, 1/3 der Brühe angießen. Im Backofen bei 175oC ca. 35 ...

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Beerengrütze mit Mango-Joghurt-Schaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.33 €
Beerengrütze: Zucker in einer Pfanne zu hellem Karamell schmelzen. Honig, Orangensaft, Johannisbeersaft und Rotwein zugeben und kochen lassen. Zimtpulver, ...

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