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Pizza mit Salami und Kirschtomaten 12 Stück Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.80 € Teig wie im Grundrezept zubereiten. Zwiebeln fein würfeln und mit dem Knoblauch in 2 El heißem Öl glasig andünsten. 1/2 Tl Zucker kurz mitdünsten, Tomaten und | |
Pjt’s ”Schäbische Lasagne” 6 Portionen Preise: Discount: >9.13 € EU-Bio: >11.71 € Demeter: >22.95 € Man beginne morgens um 10.00 Uhr. So fangen nicht alle Kochrezepte an. Aber dieser Hinweis soll andeuten, dass die Zubereitungsprozedur recht lange dauert. Das | |
Pommes-Pizza 1 Rezept Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >6.29 € Mehl, Hefe, 1/2 Tl Salz und dem Zucker in einer Schüssel mischen. 100- 150 ml lauwarmes Wasser und 4 EL Olivenöl zugeben. Alles mit dem Knethaken des | |
Provenzalischer Fischeintopf 4 Portionen Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >8.45 € Demeter: >9.32 € Die Fischfilets in etwa 2 cm große Würfel schneiden; dabei allfällige Gräte, Mittelknochen usw. entfernen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz sowie | |
Puten-Chili mit Schwarzen Bohnen 6 Portionen Preise: Discount: >7.19 € EU-Bio: >7.45 € Demeter: >18.28 € Die Bohnen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag abgießen, in einen Topf mit dem Wasser, den getrockneten Chilis und den Lorbeerblättern geben. Zum Kochen | |
Puten-Chili mit Schwarzen Bohnen und Ancho-Vinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >3.98 € Für die Salsa die Chilis über dem Gasgrill oder in einer Gusseisenpfanne unter Wenden rösten, bis sie weich und braun, aber nicht verbrannt sind. Chilis mit | |
Putenröllchen auf Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.76 € 1. Die Kartoffeln schälen und 20 Minuten in Salzwasser gar kochen. Den Wirsing putzen, vierteln, in fingerdicken Streifen vom Strunk schneiden und 5 Minuten in | |
Reispizza mit Rucola 2 Portionen Preise: Discount: 8.95 € EU-Bio: 9.21 € Demeter: 9.32 € Dieses Pizzarezept lässt sich auch gut vorbereiten. Hierzu den Reis ohne Eigelbe ca. 1/2 Tag im Voraus zubereiten, zugedeckt kühl stellen. Auch zur | |
Rindfleisch mit Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >8.70 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >9.55 € 1 Die Zwiebeln schälen und längs achteln. Knoblauch schälen und würfeln. Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen und das Fleisch darin portionsweise rundherum | |
Rindfleischvögel in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.58 € : Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Schmoren: ca.1 Std. Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. Plätzli auf einer Seite damit bestreichen. Öl im | |
Risotto mit Spinat und Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.29 € Schalotte, Knoblauch und Peperoncino in der Butter andünsten. Die Pelati-Tomaten beifügen. Zu einer dicken Sauce einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer | |
Salsa Susanne 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.57 € Alles Gemüse mischen. In einem Topf 1 El Olivenöl erhitzen, Gemüse und Kreuzkümmel dazu. In einem offenen Topf unter Rühren bei starker Hitze ca 5 Minuten | |
Scampi-Spieße mit Tomaten-Oliven-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.13 € Die Scampi aus der Schale lösen. Zucchetti der Länge nach in hauchdünne Scheiben schneiden. Die Scampi damit umwickeln. Je vier Scampi auf einen Holzspieß | |
Scharfe Tomatensoße 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.09 € Den Speck für ca. 20 Minuten tiefkühlen und dann in feine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen und würfeln. Die Chilllis | |
Schmorhähnchen ”Provence” 2 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.35 € Die Geflügelstücke mit Meersalz, Pfeffer und Kräutern würzen. In dem heißen Öl 5-8 Minuten kross anbraten, dabei häufig wenden. Zwischendurch dazugeben: |
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