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Lammkotelett ”Provencial” 1 Rezept Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.59 € Das Lammkotelett in Olivenöl mit Knoblauch, frischem Basilikum, Minze, Petersilie und etwas Majoran, Salz, Pfeffer und Thymian ca. 10 Minuten marinieren, dann in | |
Lammkoteletts mit Korianderpesto 4 Portionen Preise: Discount: >12.28 € EU-Bio: >13.18 € Demeter: >13.22 € Die küchenfertigen Lammkotteletts unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in eine Schüssel legen. Die Knoblauchzehen schälen, hacken, mit Salz zu | |
Lammkoteletts mit Oliven-Paprika-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >1.91 € Die Lammkoteletts vom Metzger an der Fettkante einschneiden und an den Endknochen an beiden Seiten abhacken lassen. Thymian waschen, trocken schwenken und die | |
Lammsalat Dakota 4 Portionen Preise: Discount: 8.07 € EU-Bio: 8.64 € Demeter: 8.71 € Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, abkühlen lassen und mit der gekochten Gerste vermischen. Dabei einige Kerne zum Garnieren | |
Lammsalat mit Gerste und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >8.16 € Demeter: >8.24 € Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne fett goldbraun rösten, auskühlen lassen und mit der gekochten Gerste mischen (etwas zur Garnierung | |
Lauchgratin mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >8.22 € Demeter: >8.26 € Lauchstangen putzen und in Ringe schneiden. Äpfel schälen und mit einer groben Reibe raspeln. Öl in der Pfanne erhitzen und den Lauch bei mittlerer | |
Lauchsnack mit Käse 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € Vom Lauch die äußeren Blätter entfernen. Nur den weißen Teil vom Lauch verwenden und waschen. In kochendem Wasser ca. 8 Minuten blanchieren, herausnehmen und | |
Linsen-Brätling 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >1.00 € Die Linsen, mit Wasser knapp abgedeckt, nach Vorschrift weich kochen. Überschüssiges Wasser abgießen. Inzwischen alle Zutaten - außer Öl - miteinander | |
Linsengratin - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 3.96 € EU-Bio: 5.46 € Demeter: 5.61 € Linsen im Wasser ankochen und 30 Minuten fortkochen. Gewürze hinzufügen und abschmecken. Sonnenblumenkerne in der trockenen Pfanne rösten. Käse grob raspeln. | |
Löwenzahn mit Sojasprossen 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.99 € Die Mungobohnen 3 Tage keimen lassen; Bohnen in ein Einmachglas geben. Über die Öffnung ein Stück Verbandmull legen und mit einem festsitzenden Gummiband | |
Löwenzahnsalat mit Tofu 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.47 € Löwenzahn, Paprika und Tomaten auf einer Platte anrichten. Restliche Zutaten zu einer Sauce verrühren und über den Salat gießen. Tofu mit den | |
Mandarinen-Rührkuchen 6 Portionen Preise: Discount: >7.09 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >7.86 € Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, Mehl, Öl, Backpulver und eine Handvoll Sonnenblumenkerne mit der Eiermasse verrühren. Die abgetropften Mandarinen unter | |
Mandelpfannkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.54 € Das Mehl (falls kein Dinkel vorhanden ist kann auch Weizenvollkorn verwendet werden) mit dem Backpulver mischen. Nach und nach das Wasser, die Sahne und das Eigelb | |
Mangold mit gelber Paprika 2 Portionen Preise: Discount: 1.96 € EU-Bio: 2.11 € Demeter: 2.43 € Mangoldblätter waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Kartoffeln schälen und würfeln. Die Paprika waschen, entkernen und in feine | |
Mangold mit Roquefort überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.43 € Den Mangold putzen, die Blätter von den Stielen trennen. Die Stiele in leicht gesalzenem Wasser ca. 8 Minuten , die Blätter ca. 2 Minuten blanchieren. Abtropfen |
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