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Rezept 16 bis 30 von 45
Knusprige Ente mit TamarindensauceKnusprige Ente mit Tamarindensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >7.01 €   EU-Bio: >7.18 €   Demeter: >7.35 €
Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Scheiben schneiden. Den eingelegten Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebel waschen,   
Knusprige Ente mit Tamarindensauce (*)Knusprige Ente mit Tamarindensauce (*)   4 Portionen
Preise: Discount: >7.01 €   EU-Bio: >7.18 €   Demeter: >7.35 €
(*) Ped Grob Sod Makam Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den eingelegten Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Die   
Masaman-LammcurryMasaman-Lammcurry   4 Portionen
Preise: Discount: >2.25 €   EU-Bio: >3.11 €   Demeter: >3.62 €
Zubereitung der Currypaste: Die Chilis zuerst von Stiel und Kernen befreien, dann wie Zitronengras, Korianderwurzel und Galgant sehr fein schneiden. Knoblauch und   
Panang-CurrypastePanang-Currypaste   127 Ml
Preise: Discount: >1.58 €   EU-Bio: >1.58 €   Demeter: >1.66 €
Die Chilischoten entstielen und 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Garnelenpaste in ein kleines Stück Alufolie wickeln und für 2-3 Minuten unter den   
Panäng-Currypaste (Krüang Gäng Panäng)Panäng-Currypaste (Krüang Gäng Panäng)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.25 €   EU-Bio: >0.38 €   Demeter: >0.38 €
Chilischoten quer halbieren, Stiel entfernen und Schoten in lauwarmem Wasser etwa 5 Minuten einweichen, anschließend Wasser abgießen und Schoten gut ausdrücken.   
Panäng-Currypaste, Krüang Gäng   PanängPanäng-Currypaste, Krüang Gäng Panäng   4 Portionen
Preise: Discount: >0.69 €   EU-Bio: >0.83 €   Demeter: >0.86 €
Chilischoten quer halbieren, Stiel entfernen und Schoten in lauwarmen Wasser etwa 5 Minuten einweichen, anschließend Wasser abgießen und Schoten gut ausdrücken.   
Rote CurrypasteRote Currypaste   1 Rezept
Preise: Discount: >1.37 €   EU-Bio: >1.37 €   Demeter: >1.37 €
1. Für die rote Currypaste geben Sie alle Zutaten außer Öl in einen großen Mörser oder in einen Mixer und zermahlen diese, bis eine glatte Paste entsteht. 2.   
Rote Currypaste - Variation 2Rote Currypaste - Variation 2   110 Gramm
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.37 €   Demeter: >0.37 €
Diese thailändische Paste ist unter dem Namen Krung Gäng Ped bekannt. Sie wird hauptsächlich benutzt um in roten Thai- Currygerichten den Geschmack von Ente,   
Rote Currypaste - Variation 3Rote Currypaste - Variation 3   1 Rezept
Preise: Discount: >0.79 €   EU-Bio: >0.95 €   Demeter: >1.02 €
Eine schwere Bratpfanne erhitzen, Koriander und Kreuzkümmel hineinlegen und trocken rösten, bis sie dunkel werden. Pfanne schütteln, um ein Anbrennen zu   
Rote Currypaste - Variation 4Rote Currypaste - Variation 4   1 Rezept
Preise: Discount: >1.05 €   EU-Bio: >1.24 €   Demeter: >1.24 €
Galgantwurzel und Garnelenpaste Die lange, gerade und dünne Galgantwurzel hat einen kräftigen, leicht pfeffrigen Geschmack. Sie wird geschält und genauso   
Rote Currypaste [Krüang Gäng Phet Däng - Thailand]Rote Currypaste [Krüang Gäng Phet Däng - Thailand]   4 Portionen
Preise: Discount: >0.83 €   EU-Bio: >0.83 €   Demeter: >0.86 €
Peperoni und Chilischoten waschen, entstielen und kleinhacken. Danach gründlich die Hände waschen! Schalotten schälen und ebenfalls kleinhacken. Koriandersamen   
Rote Thai-Curry-PasteRote Thai-Curry-Paste   1 Rezept
Preise: Discount: >3.35 €   EU-Bio: >3.49 €   Demeter: >3.56 €
Geschälte Schalotten und Knoblauch fein schneiden. Zitronengras (nur das Helle) in feine halbe Ringe schneiden. Chilis fein hacken. Abgekühlte geröstete   
Rotes Hühnercurry mit BambusRotes Hühnercurry mit Bambus   1 Rezept
Preise: Discount: >9.12 €   EU-Bio: >22.09 €   Demeter: >21.16 €
1. Für die Currypaste rösten Sie Koriander- und Kreuzkümmelsamen 1-2 Minuten und verarbeiten sie dann mit den anderen Zutaten, außer dem Öl, in einem Mörser   
Satay-GarnelenSatay-Garnelen   6 Spiesse
Preise: Discount: >2.69 €   EU-Bio: >2.69 €   Demeter: >2.77 €
20 cm lange Bambusspieße mehrere Stunden in Wasser einweichen. Die Garnelen schälen und den Darm entfernen, die Schwänze intakt lassen. Im Mixer Knoblauch,   
Scharfe ErbsensuppeScharfe Erbsensuppe   6 Portionen
Preise: Discount: >1.55 €   EU-Bio: >1.99 €   Demeter: >2.85 €
1. Die Schälerbsen in reichlich Wasser, ohne Salz und andere Gewürze, 45 Minuten kochen. Dann werden die Erbsen garantiert weich, besonders abgelagerte Erbsen   

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