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Rezept 136 bis 150 von 275
Kushi-VariationKushi-Variation   1 Rezept
Preise: Discount: >5.56 €   EU-Bio: >6.08 €   Demeter: >6.16 €
Gemüse putzen in mundgerechte Stücke schneiden, Speck in Quadrate schneiden. Die einzelnen Zutaten je nach persönlichem Gusto in x- beliebiger Folge auf die   
Lachstatar Auf Kartoffelrösti An Buntem SpargelsalatLachstatar Auf Kartoffelrösti An Buntem Spargelsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >15.37 €   EU-Bio: >27.21 €   Demeter: >30.13 €
Das Lachsfilet enthäuten und fein würfeln. Den Dill fein hacken, die Lauchzwiebeln in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel fein würfeln. Alles mit dem Lachs   
Lackierte Wachtel auf buntem Salat mit SesamdressingLackierte Wachtel auf buntem Salat mit Sesamdressing   4 Portionen
Preise: Discount: >1.97 €   EU-Bio: >2.07 €   Demeter: >2.15 €
Die Wachtelbrüste mit Haut vorsichtig auslösen. Dabei mit einem scharfen Messer immer dicht an der Karkasse entlang schneiden. Anschließend die Keulen   
Lammfilets in Senfsaat mit gemischtem SalatLammfilets in Senfsaat mit gemischtem Salat   2 Portionen
Preise: Discount: >5.46 €   EU-Bio: >5.55 €   Demeter: >5.69 €
Lammfilets salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Dann durch das verquirlte Ei ziehen. Die zerdrückten Senfkörner und Semmelbrösel mischen und darin die Filets   
Lauchsalat mit VinaigretteLauchsalat mit Vinaigrette   6 Portionen
Preise: Discount: >1.82 €   EU-Bio: >1.80 €   Demeter: >2.06 €
Diese Vorspeise mit lauwarmem Lauch und knackigem Salat eignet sich mit frischem Brot serviert auch als leichtes Nachtessen. Lauch rüsten, den dunkelgrünen Teil   
Lauchsalat mit Vinaigrette - Variation 1Lauchsalat mit Vinaigrette - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >2.13 €   EU-Bio: >2.11 €   Demeter: >2.38 €
Lauch rüsten, den dunkelgrünen Teil entfernen, in 10 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Salz, Zucker und Butter aufkochen, Lauch beifügen und ca. 15 Minuten   
Lauwarm Marinierter TafelspitzLauwarm Marinierter Tafelspitz   4 Portionen
Preise: Discount: >1.80 €   EU-Bio: >2.64 €   Demeter: >2.71 €
120 Minuten , einfach Den Tafelspitz in reichlich Flüssigkeit weich kochen, danach auskühlen lassen und mit der Aufschnittmaschine in dünne Scheiben   
Lauwarmer Artischockensalat mit Pinienkernen und KirschtomatenLauwarmer Artischockensalat mit Pinienkernen und Kirschtomaten   2 Portionen
Preise: Discount: >0.98 €   EU-Bio: >1.14 €   Demeter: >1.18 €
Blattsalate verlesen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke teilen. Aus weißem Balsamico-Essig, Zucker, Alpenquellsole und Olivenöl ein Dressing   
Lauwarmer Salat vom Milchlamm mit Spargel und FrühlingszwiebelnLauwarmer Salat vom Milchlamm mit Spargel und Frühlingszwiebeln   4 Portionen
Preise: Discount: >7.15 €   EU-Bio: >7.33 €   Demeter: >7.33 €
25 Minuten , einfach Wasser mit Weißwein, Zwiebel und den Gewürzen aufkochen, die Milchlammkeule einlegen. Ein Mal aufkochen, danach etwa 15 Minuten ziehen   
Mango-Huhn-Salat mit CurryMango-Huhn-Salat mit Curry   4 Portionen
Preise: Discount: >4.37 €   EU-Bio: >21.62 €   Demeter: >20.49 €
Die Hühnerbrüste in der Pfanne in etwas Öl braten bis sie gar sind, dabei jedoch nicht bräunen. In zentimetergroße Würfel oder schmale Scheiben schneiden,   
Marinierte Makrelenfilets mit Minze und LimoneMarinierte Makrelenfilets mit Minze und Limone   4 Portionen
Preise: Discount: >2.51 €   EU-Bio: >2.56 €   Demeter: >2.56 €
Die Makrelen filetieren (lässt man am besten schon vom Fischhändler machen), die Haut aber dranlassen. Den Fischfond aufkochen, Makrelen damit übergießen und   
Marinierter Wolfsbarsch mit Basilikum, ChampignonsMarinierter Wolfsbarsch mit Basilikum, Champignons   4 Portionen
Preise: Discount: >0.69 €   EU-Bio: >0.88 €   Demeter: >0.92 €
Die Wolfsbarschfilets ganz dünn (wie Rauchlachs) schneiden. Die Champignons in feine Scheiben schneiden. mit Zitronensaft, Olivenöl, der gehackten Petersilie   
Matjesfilet mit Topinambur-Rote-Bete-RagoutMatjesfilet mit Topinambur-Rote-Bete-Ragout   4 Portionen
Preise: Discount: >0.84 €   EU-Bio: >0.89 €   Demeter: >0.93 €
2 Knollen Topinambur, Rote Bete und Schalotte in kleine Würfel schneiden aus Eigelb, Senf, Öl und Brühe ein Dressing aufschlagen 1 Knolle Topinambur in   
Matjesfilets mit CurrysauceMatjesfilets mit Currysauce   2 Portionen
Preise: Discount: >0.69 €   EU-Bio: >1.27 €   Demeter: >1.31 €
Matjesfilets ca. 2 Stunden wässern, anschließend 1/2 Stunde in Buttermilch legen. Banane schälen, in Stücke schneiden. Mit dem Zerkleinerungsstab pürieren.   
MatjesmousseMatjesmousse   1 Rezept
Preise: Discount: >1.86 €   EU-Bio: >2.06 €   Demeter: >2.10 €
Matjesfilets einige Zeit in Buttermilch legen, dann gut trocken tupfen und in Stücke schneiden. Zusammen mit 3 EL Sahne, Zitronensaft, Senf und Pfeffer in einem   

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