Rezept 136 bis 150 von 275
Kushi-Variation 1 Rezept Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.16 € Gemüse putzen in mundgerechte Stücke schneiden, Speck in Quadrate schneiden. Die einzelnen Zutaten je nach persönlichem Gusto in x- beliebiger Folge auf die | |
Lachstatar Auf Kartoffelrösti An Buntem Spargelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >15.37 € EU-Bio: >27.21 € Demeter: >30.13 € Das Lachsfilet enthäuten und fein würfeln. Den Dill fein hacken, die Lauchzwiebeln in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel fein würfeln. Alles mit dem Lachs | |
Lackierte Wachtel auf buntem Salat mit Sesamdressing 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.15 € Die Wachtelbrüste mit Haut vorsichtig auslösen. Dabei mit einem scharfen Messer immer dicht an der Karkasse entlang schneiden. Anschließend die Keulen | |
Lammfilets in Senfsaat mit gemischtem Salat 2 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.69 € Lammfilets salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Dann durch das verquirlte Ei ziehen. Die zerdrückten Senfkörner und Semmelbrösel mischen und darin die Filets | |
Lauchsalat mit Vinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >2.06 € Diese Vorspeise mit lauwarmem Lauch und knackigem Salat eignet sich mit frischem Brot serviert auch als leichtes Nachtessen. Lauch rüsten, den dunkelgrünen Teil | |
Lauchsalat mit Vinaigrette - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.38 € Lauch rüsten, den dunkelgrünen Teil entfernen, in 10 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Salz, Zucker und Butter aufkochen, Lauch beifügen und ca. 15 Minuten | |
Lauwarm Marinierter Tafelspitz 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.71 € 120 Minuten , einfach Den Tafelspitz in reichlich Flüssigkeit weich kochen, danach auskühlen lassen und mit der Aufschnittmaschine in dünne Scheiben | |
Lauwarmer Artischockensalat mit Pinienkernen und Kirschtomaten 2 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.18 € Blattsalate verlesen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke teilen. Aus weißem Balsamico-Essig, Zucker, Alpenquellsole und Olivenöl ein Dressing | |
Lauwarmer Salat vom Milchlamm mit Spargel und Frühlingszwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >7.33 € Demeter: >7.33 € 25 Minuten , einfach Wasser mit Weißwein, Zwiebel und den Gewürzen aufkochen, die Milchlammkeule einlegen. Ein Mal aufkochen, danach etwa 15 Minuten ziehen | |
Mango-Huhn-Salat mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >21.62 € Demeter: >20.49 € Die Hühnerbrüste in der Pfanne in etwas Öl braten bis sie gar sind, dabei jedoch nicht bräunen. In zentimetergroße Würfel oder schmale Scheiben schneiden, | |
Marinierte Makrelenfilets mit Minze und Limone 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.56 € Die Makrelen filetieren (lässt man am besten schon vom Fischhändler machen), die Haut aber dranlassen. Den Fischfond aufkochen, Makrelen damit übergießen und | |
Marinierter Wolfsbarsch mit Basilikum, Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.92 € Die Wolfsbarschfilets ganz dünn (wie Rauchlachs) schneiden. Die Champignons in feine Scheiben schneiden. mit Zitronensaft, Olivenöl, der gehackten Petersilie | |
Matjesfilet mit Topinambur-Rote-Bete-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.93 € 2 Knollen Topinambur, Rote Bete und Schalotte in kleine Würfel schneiden aus Eigelb, Senf, Öl und Brühe ein Dressing aufschlagen 1 Knolle Topinambur in | |
Matjesfilets mit Currysauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.31 € Matjesfilets ca. 2 Stunden wässern, anschließend 1/2 Stunde in Buttermilch legen. Banane schälen, in Stücke schneiden. Mit dem Zerkleinerungsstab pürieren. | |
Matjesmousse 1 Rezept Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.10 € Matjesfilets einige Zeit in Buttermilch legen, dann gut trocken tupfen und in Stücke schneiden. Zusammen mit 3 EL Sahne, Zitronensaft, Senf und Pfeffer in einem |
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