Rezept 31 bis 45 von 275
 | Carpaccio Vom Bachsaibling mit Basilikum-Vinaigrette und Frühlingssalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.27 € Die Saiblingsfilets enthäuten, zwischen Klarsichtfolie legen und vorsichtig mit einem Plattiereisen flach drücken. Die Filets einrollen und im Tiefkühlgerät |
 | Carpaccio von gekochter Ochsenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.61 € Die erkaltete Ochsenbrust in hauchdünne Scheiben schneiden, auf vier großen, dekorativen Tellern auslegen. Zwiebeln schälen, fein hacken, Eier pellen und |
 | Catfish-Timbale 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Filets waschen, trockentupfen und klein würfeln. Mit Limonensaft und Schale sowie Eigelb im Mixer pürieren. Stärke, Sahne und Eischnee sorgfältig unterziehen |
 | Chili-Leberkäse auf Blattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.30 € Das Gemüse waschen. Stangensellerie von den groben Fasern befreien und schräg in 3 mm Scheiben schneiden. Die Möhren schälen und in feine Streifen schneiden. |
 | Cordon bleu mit Kräuterkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.44 € Fleisch abbrausen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Weichkäse in /2 cm dicke Scheiben schneiden. Schnitzel mit je l Scheibe Schinken und 3-4 Scheiben Käse |
 | Dithmarscher Gänsebrust in Thymiankruste 4 Portionen Preise: Discount: >10.97 € EU-Bio: >11.04 € Demeter: >11.05 € Die Semmelbrösel, die geriebene Orangenschale und den gehackten Thymian zu der Panade mischen. Die Gänsebrust waschen, trocken tupfen und darin wälzen. In |
 | Eier nach Fischerin Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.98 € Tiefgekühlte Krabben auftauen lassen. Eier hart kochen, schälen und längs halbieren. Eigelb rausnehmen. Mit Butter oder Margarine, Sahne und Zitronensaft |
 | Eierquiche mit geräuchertem Heilbutt 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.37 € Den geräucherten Heilbutt in Hühnerfond 8 Minuten köcheln lassen. Mürbteig in einer Form ausrollen, mit Bohnen bestreuen und im 180 °C heißen Rohr 10 Minuten |
 | Eiersalat mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >2.88 € Eier hart kochen. Salate putzen. Paprika entkernen, würfeln. Artischocken vierteln. Eier abschrecken, schälen. 4 Eier würfeln, Rest vierteln. Meeresfrüchte in |
 | Einfach: Gewürzhähnchen mit Marinierten Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.38 € 1. Aprikosen waschen, halbieren und den Stein entfernen. Jede Hälfte in 4 Spalten schneiden. Rote Zwiebeln pellen und fein würfeln. Pfefferschote aufschlitzen, |
 | Einfacher Blattsalat 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.60 € Den Salat putzen und in kaltem Wasser waschen und trocken schleudern. Die Walnusskerne grob hacken und bei mittlerer Hitze ohne zusätzlichem Fett leicht rösten. |
| Eingelegte Joghurtkugeln auf Blattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.58 € Mindestens 4 Tage im Voraus beginnen. Den Joghurt und den Schmand zusammen mit Zitronensaft, Olivenöl und Salz in einer Schüssel mit dem Schneebesen cremig |
 | Entenbrustsalat - Lap Ped 4 Portionen Preise: Discount: >6.65 € EU-Bio: >6.83 € Demeter: >6.83 € Die Entenbrust auf beiden Seiten 10-12 Minuten grillen. Abkühlen lassen, das lauwarme Fleisch fein hacken. Den Knoblauch schälen, den Galgant putzen und beides |
 | Entenleber mit Rosinen 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.85 € Rosinen im Gewürztraminer ca. 15 Minuten einweichen, bis sie aufgequollen sind. Dann im Wein ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, durch ein Sieb gießen und Wein |
 | Erdäpfelknödel mit Schafskäse’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.51 € Erdäpfel schälen, würfelig schneiden und in Salzwasser kochen. Abgießen und ausdampfen lassen. 'Erdäpfel durch eine Presse drücken. Mit Eigelb, Butter und |
Werbung/Advertising
