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Zutat: Seezunge
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Rezepte 151 bis 160 von 162
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Rezepte 151 bis 160 von 162
Seezungenzöpfchen mit Rhabarbersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.28 €
Den Rhabarber (1) rüsten und wenn nötig schälen. Rhabarber, Karotte, Lauch und Sellerie würfeln. Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb ...
Marinierte Artischocken mit Seezungenfilets
8 PortionenPreise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >17.70 €
1. Für den Artischockenfond die Zwiebeln und den Knoblauch pellen und grob würfeln. In einem Topf ca. Olivenöl(1) erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch mit Thymian und ...
Fischgalantine
1 RezeptPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >7.47 €
Lachs ganz feinschneiden und mit der flüssigen Sahne in einen Cutter geben. Mit etwas Salz würzen und zur Farce zerkleinern. Eiweiß untermischen und mit Wermut, ...
Involtini di sogliola marinati, Marinierte Seezungenröllche
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.86 €
Seezungenfilets abspülen, trockentupfen und auf der Hautseite mehrmals quer einritzen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hautseite nach innen aufrollen. Dicht ...
Seezunge mit geschmortem Fenchel und Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.74 €
Fenchel putzen, Fäden ziehen und in feine Streifen schneiden. Tomaten blanchieren, häuten, entkernen und in Streifen schneiden. Aus den Abschnitten des Fenchels einen ...
Seezungenfilets auf Lauchstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.69 €
Gerüsteter Lauch in feine Streifen schneiden. Das geriebene Brot mit etwas Butter hellbraun rösten. Die Seezungenfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft ...
Seezungenröllchen in Safrancreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.01 €
Seezungenfilets waschen, trockentupfen und säuern. Würzen, gehacktes Basilikum darauf verteilen. Fischfilets aufrollen und feststecken. Zwiebelwürfel in 20 g heißer ...
Überbackene Seezungenfilets auf Morchelrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >36.43 €
EU-Bio: >36.88 €
Für die Sauce die Morcheln in lauwarmen Wasser 1 Std. einweichen, ausdrücken, waschen. Die zurückbehaltene Menge des Einweichwassers in eine Kasserolle gießen und ...
Frühlingsfondü
1 RezeptPreise:
Discount: >23.99 €
EU-Bio: >24.96 €
Für die Zitronensoße den Knoblauch und die Schalotten fein würfeln. Öl erhitzen, Knoblauch und Schalotten glasig andünsten. Zitronensaft, Zucker und Sambal Oelek ...
Seezungenfilets auf Lauchbett
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.36 €
Für die Bechamel Butter und Mehl anschwitzen, mit der Milch ablöschen, unter ständigem Rühren aufkochen, mit Salz und Muskat würzen. In einer separaten Pfanne die ...
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