Rezept 16 bis 30 von 37
 | Hausleckerli 1 Rezept Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >5.69 € (*) Hirschhornsalz o. Ammoniumcarbonat. Honig mit Zucker unter Rühren auf 60 Grad erwärmen (mit Thermometer prüfen). Inzwischen alle übrigen |
 | Holländer Apfelschnitten 1 Blech(*) Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.93 € : Vor- und zubereiten: ca.1 1/4 Std. : Kühl stellen: ca.1 Std. : Backen: ca. fünfundvierzig Minuten (*) Für ein rechteckiges Backblech, Boden mit Backpapier |
 | Kabeljau im Sesam-Mantel 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.21 € Kabeljau mit Meersalz, Pfeffer, Koriander würzen und in Zitronensaft, Worcestersauce und Tabasco marinieren. Sesam mit dem Paniermehl mischen, Fisch in Mehl |
 | Kartoffeltarte mit Rohschinken 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >2.45 € (*) 1 Rezept = 2 Tartes Teig: Zutaten bis und mit Hefe in einer Schüssel mischen. Öl und Wasser beigeben, mischen, zu einem weichen, glatten Teig kneten. |
 | Kastanienbrot mit Rosmarin 2 Brot Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.68 € Mehle und Salz mischen. Die Hefe im Wasser auflösen und das Öl zugeben. Die Flüssigkeit zum Mehl geben und mischen. Den Teig vom Hand fünf Minuten kneten und |
 | Knoblauch-Focaccia mit Ricotta und Oliven 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.52 € (*) 2 Focacce Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe mit 1/3 des lauwarmen Wassers verrühren und in die Mehlmulde |
 | Mit Honig caramelisierter Apfelgugelhupf 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >8.00 € EU-Bio: >9.55 € Demeter: >9.71 € (*) Für 1 Gugelhupfform von 2 Liter Inhalt Die Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die gewölbte Seite so einschneiden, dass die |
 | Omelettenpäckli 12 Stück Preise: Discount: >6.27 € EU-Bio: >23.81 € Demeter: >22.65 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Stehen lassen: ca. dreissig Minuten : Backen: ca.zehn Minuten Mehl,Käse und Salz in einer Schüssel |
 | Omeletten-Turm mit Spinat-Ricotta-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >5.86 € Demeter: >6.05 € Mehl, Käse und Salz in einer Schüssel mischen. Die Hälfte vom Milchwasser auf einmal dazugießen, glatt rühren. Eier darunter rühren, dann restliches |
 | Pizza-Schiffe 4 Portionen Preise: Discount: >5.68 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.55 € : Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Aufgehen lassen: ca.1 1/2 Stunde : Backen: ca. dreissig Minuten Pesto: Basilikum, Knoblauch und Pinienkerne fein hacken |
 | Puurebrot (Bauernbrot) 3 Brotlaibe Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Hefe in wenig Wasser auflösen. Salz und Mehl in große Schüssel geben. Mit Faust Vertiefung ins Mehl drücken. Hefemischung hineinschütten, mit zwei Fingern, |
 | Rehschnitzel mit Kürbis-Preiselbeerkompott 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.31 € Bratbutter erwärmen. Rehschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, mit wenig Mehl stäuben und im heißen Fett anbraten, warm stellen. Zucker in der Bratpfanne |
 | Rüeblibrot 1 Brot Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.99 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Die Milch auf etwa 30 Grad erwärmen. Die Hefe mit einem Drittel der Milch flüssig |
 | Schnittlauchbrötchen 8 Stück Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.30 € Mehl, Backpulver, Schrot (1) und Salz in eine Schüssel geben und gut mischen. Quark, Creme fraiche und Milch beifügen. Den Schnittlauch mit einer Schere |
 | Speckbrot 3 Brotlaibe Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.63 € Sämtliche Vorbereitungen sind identisch mit jenen für das 'Puurebrot' Zubereitung am nächsten Morgen: Speck zusammen mit den Zwiebelwürfeln sanft gar ziehen. |
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