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Zutat: Kaviar allgemein XXX
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Rezepte 131 bis 140 von 159
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Rezepte 131 bis 140 von 159
Chicoree mit Kräuter-Crème-Fraîche und Räucherlachs
16 PortionenPreise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.65 €
Ein Rezept ist für 4 Personen berechnet. Creme fraiche mit den Schalotten, 2/3 von Schnittlauch und Kerbel, dem ganzen Estragon, Salz und Zitronensaft vermengen. ...
Erdbeercroutons
12 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.69 €
Aus jeder Toastscheibe zwei kleine Kreise ausstechen. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Brotscheiben darin von einer Seite anbraten. Abgeriebene Zitronenschale ...
Kaviarsalat auf altägyptische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.35 €
Die Zwiebeln werden gerieben, das Brötchen in Wasser eingeweicht. Man schneidet den Kaviar sehr klein und vermischt ihn mit einer Gabel mit den anderen Zutaten. Meist ...
Pochierter Lachs mit Kaviarsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.06 €
Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und mit dem Zitronensaft und dem Salz einreiben. Das gesalzene Wasser mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern zum Kochen ...
Sushi - Meshi (Gesäuerter Reis)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >9.20 €
Kalt angesetzter Reis: Mizudaki Einen Topf kaltes, gesalzenes Wasser mit dem Reis langsam aufkochen und 15 Minuten leicht köcheln lassen. Reis aus dem Topf nehmen ...
Lachsfilet im Blätterteig mit Rieslingsauce und Keta ...
4 PortionenPreise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >20.87 €
Den Zander in kleine Stücke schneiden, mit Ei, Salz, Zitronenschale und Pfeffer marinieren und im Eisfach gut durchkühlen lasen. Den kalten Zander portionsweise in der ...
Fettuccine mit Kaviar und Ricotta - Fettuccine al Caviale e Ricotta
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.11 €
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Die Ricotta mit dem Wodka verrühren und im Wasserbadtopf über heißem, aber nicht kochendem Wasser warm ...
Blinis mit Kaviar
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.53 €
Hefe, lauwarmes Wasser und Zucker verrühren. Mehlsorten in eine Schüssel geben. Hefegemisch und Milch unterrühren. Zugedeckt 30 Minuten gehenlassen. Butter schmelzen, ...
Lachs-Schmetterling mit Ziegenfrischkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.66 €
Lachsfilet in heißer Butter kurz anbraten und 4 Minuten ziehen lassen. In der Mitte durchschneiden, so dass zwei Schmetterlingsflügel entstehen. Den Körper des ...
Chicoree mit Kräuter-Creme-Fraiche und Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.74 €
Creme fraiche mit den Schalotten, 2/3 von Schnittlauch und Kerbel, dem ganzen Estragon, Salz und Zitronensaft vermengen. Restlichen Schnittlauch und Kerbel zum ...
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