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Litschikompott Mit Rosenwasser 1 Rezept Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.01 € Litschis über einer Schüssel schälen, dabei Saft auffangen. Wein mit Zucker und Zitronensaft aufkochen, 10 Minuten sprudelnd kochen. Die Litschis darin 10 | |
Whitesnow 1 Rezept Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.17 € Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in eine Cocktailschale abseihen. Einen Karambolestern an | |
Mango-Karambolen-Salat mit Ingwer-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.75 € Mangowürfel und Karambolenscheiben vermischen und kalt stellen. Ingwer, Olivenöl, Essig, Limettensaft, Senf, Koriander, Frühlingszwiebel, Salz und Pfeffer mit | |
Matrimony - Orangen mit Karambolen 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Orangen sorgfältig schälen. In die einzelnen Segmante teilen und filetieren. Die Karambolen waschen in in knapp 1 cm breite Scheiben schneiden. Beide Früchte | |
Papaya-Salat im Brötchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.42 € Die Papaya schälen, entkernen, in feine Streifen (Julienne-Schneider) schneiden. Kefen, Maiskolben und Karambole in kleine Stücke schneiden. Alles vermischen und | |
Pecannuss-Quarkgratin mit Früchten 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.18 € (*) Für 4 Formen a ca. 2 dl Inhalt Ofen auf 200 °C vorheizen. Formen ausbuttern. Limette heiß waschen, trocknen, Schale fein abreiben und Saft auspressen. | |
Perlende Karambole 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € In das Sektglas 3 - 4 Scheiben ungeschälte Karambole (Averrhoa bilimbi), auch Baumstachelbeere genannt, geben und mit Sekt auffüllen. | |
Petersilienmousse mit Karambolesternen 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.42 € Petersilie abbrausen und trockentupfen. Einige Blättchen beiseite legen, den Rest fein hacken. Sahne steif schlagen und portionsweise unter den Mascarpone heben. | |
Pfannkuchen mit exotischen Früchten 1 Rezept Preise: Discount: >198.84 € EU-Bio: >355.31 € Demeter: >355.41 € Für den Teig ein Ei trennen. Das Eigelb mit dem zweiten Ei, der Buttermilch und dem Salz gut verquirlen. Mehl unterrühren, dann das Eiweiß steif schlagen und | |
Pizzaplätzchen-Mandarinen-Kompott 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Studentenfutter in Zucker leicht karamellisieren. mit einem Ausstecher aus dem Pizzateig runde Pizzaplätzchen ausstechen und auf ein Backblech legen. Frischkäse | |
Putengeschnetzeltes 4 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >17.55 € Demeter: >16.62 € Schalotten pellen, vierteln, in Öl glasig dünsten. Putenfilet in Streifen schneiden, zugeben und anbraten. Mit Curry und Mehl überstäuben, kurz anschwitzen. | |
Putengeschnetzeltes mit Karambolen 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >15.86 € Schalotten pellen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Schalotten im heißen Öl auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9-10 glasig dünsten. Inzwischen | |
Quarkring mit Erdbeersauce 6 Portionen Preise: Discount: >10.48 € EU-Bio: >13.81 € Demeter: >13.81 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Quark gut abtropfen lassen. Von 2 gewaschenen Zitronen die Schale sehr dünn abreiben, dann alle Zitronen auspressen. Quark | |
Roter Milchreis mit Karambole 3 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Milch, Zimtstange, Süssstoff und Kirschsaft aufkochen, Zimtstange herausnehmen. Milchreis einstreuen und bei kleiner Hitze 30 Minuten unter mehrmaligem Rühren | |
Rujak Manis - Obst-Gemüse-Salat mit Palmzucker-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Den Palmzucker schmelzen und gegebenenfalls mit etwas Wasser verdünnen, kalt stellen. Die Peperoni fein hacken und wie die übrigen Saucenzutaten mit dem |
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