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 | Mascarpone Cream Base For Tiramisu (Hartmuts) 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € Whip yolkswith granulated sugar and Frangelico hot and cold. Halfway through, add Mascarpone and continü whipping. Careful!! Mascarpone will overwhip like cream. |
 | Massepain Dessertkuchen 1 Kuchen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.28 € Der Name dieses Kuchens, der aus luftigem Eischnee, Eigelb und relativ wenig Mehl besteht, lässt sich kaum ins Deutsche übersetzen. mit "Massepain" also |
 | Mexikanisches Kakaogetränk - Cacao a la Mexicana 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.84 € Die Milch zum Kochen bringen. In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermengen, unter schnellem Schlagen mit dem Schneebesen in die heiße Milch einrühren und |
| Mini-Pavlova 12 Stück Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € Muffinblech mit 12 Vertiefungen mit Papierförmchen (doppelt) belegen. Eiweiß, Salz, Essig und Vanille-Extrakt mischen, dann mit der Küchenmaschine steif |
 | Mississippi Schlammkuchen (Mud Cake) 16 Stk Preise: Discount: >8.26 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >9.09 € Den Backofen auf 125 Grad (Gas Stufe 1) vorheizen. Eine große Napfkuchenform mit Butter einfetten und mit Kakaopulver ausstäuben. Kaffee und Bourbon in einem |
 | Mole Poblano D 1 Rezept Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.28 € Gusseisernem Topf erhitzen und die Chiles 5 Minuten braten. Auf Krepp abtropfen. Die Chiles mit # Tasse Wasser in einem Blender pürrieren, mehr Wasser zugeben |
 | Nidletäfeli 1 Rezept Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.08 € Milch, Rahm, Zucker und Vanilleextract in eine Pfanne geben. Unter stetem Rühren aufkochen lassen und so lange kochen, bis die Masse goldbraun wird, ca. 30 bis 40 |
 | Ny Cheesecake, Hartmuts 12 Portionen Preise: Discount: >48.82 € EU-Bio: >73.58 € Demeter: >73.58 € Zucker und Stärke mischen, dem weichen Doppelrahmkäse zugeben. Glattrühren. Die Eier, Eigelbe und Schlagrahm langsam unterrühren. Nicht schaumig rühren oder |
| Oatmeal-Apple Cookies 36 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € In a food processor, combine 1 cup of oats with the flour, cinnamon, baking powder, baking soda, nutmeg & sugar. Process until the oats are finely ground & the |
 | Old Fashioned Sugar Cookies 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.10 € Den Ofen auf 175° C vorheizen. Mehl, Weinstein, Natron und Salz zusammen sieben und beiseite stellen. Butter, Fett und 1 Tasse (250g) Zucker in einer großen |
 | Osterkuchen (Kulic) 10 Portionen Preise: Discount: >51.08 € EU-Bio: >51.45 € Demeter: >51.86 € Die Hefe und 1 Tl Zucker mit dem Wasser zu einer Paste vermischen. Die Sultaninen in dem Rum mindestens 15 Minuten einweichen. Die lauwarme Milch in die Hefepaste |
 | Panettone - KAFFEEKUCHEN 1 Kuchen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.85 € Die Hefe und 1 TL Zucker über 1/3 Tasse warmes Wasser streuen, wobei das Wasser unbedingt lauwarm sein muss (42°-46°) - weder zu heiß noch zu kalt. (Ist das |
 | Panettone-Pudding 1 Rezept Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.17 € (*) Für eine Puddingform von 1.8 bis 2 Liter Inhalt, reicht für 6 bis 8 Personen. Den Panettone in Stücke schneiden. In die Puddingform geben. Eier, Zucker, |
 | Panna Cotta mit Himbeeren 2 -4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.42 € Sahne mit dem Zucker verrühren und auf sanftem Feuer um die Hälfte reduzieren, in eine Schüssel umfüllen. Vorgequollene Gelatine einrühren bis sie sich |
 | Pavlova - Variation 3 8 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.51 € Markiere einen Kreis von 23cm Durchmesser auf einem Backblech und heize den Ofen auf 150C vor. Schlage das Eiweiß steif und gib 120 g vom Puderzucker hinzu. |
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