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Kürbiskerneisparfait mit Frischen Datteln 4 Portionen Preise: Discount: >9.54 € EU-Bio: >9.56 € Demeter: >9.56 € Eigelb, Ei, Zucker und Mark der Vanilleschote über Wasserbad warm aufschlagen, kalt rühren. Geschlagene Sahne und Kürbiskrokant unterheben, in Portionsförmchen | |
Kürbiskern-Karamel-Torte 1 Kuchen Preise: Discount: 6.37 € EU-Bio: 6.78 € Demeter: 7.88 € Mürbteig bereiten, ca. 2 Std. kühl rasten lassen. Für die Fülle: In einem Topf den Zucker mit Zitronensaft karamelsieren, bis dieser hellbraun wird. Dann das | |
Kürbiskern-Kartoffel-Salat mit gebratenem Seeteufel 4 Portionen Preise: Discount: >20.31 € EU-Bio: >20.87 € Demeter: >21.41 € Die Kartoffeln waschen und in der Schale in reichlich Salzwasser kochen. Die Schalotten schälen, fein hacken und in dem Olivenöl glasig anschwitzen. Die | |
Kürbiskern-Knuspersnack, Kürbiskern-Sesam-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.10 € Knuspersnack: Sojaflocken, Kürbiskerne und Haselnüsse separat in einem Sieb in heißes Wasser tauchen und abtropfen lassen. Sojaflocken und Nüsse auf ein mit | |
Kürbiskernkrokant mit Johannisbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Kürbiskerne in einem Sud aus 4 El Zucker, 2 El Wasser und 1 El Rotweinessig zu Krokant reduzieren und auf einem flachen Teller anrichten. Die übrigen | |
Kürbiskernkuchen 6 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.59 € Eigelbe, Honig, Rum, Backpulver und eine Prise Salz mischen und solange schaumig rühren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Eiweiße steif schlagen, | |
Kürbiskernkugeln 25 Kugeln Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.84 € In der Steiermark wird aus dem Kürbis fast alles gemacht: von der Suppe bis zum Konfekt. Die Kürbiskerne in einer ungefetteten, schweren Pfanne am besten aus | |
Kürbiskern-Minz-Pesto zu Pasta 1 Rezept Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.16 € Minzeblätter und Petersilie waschen und trocknen. In einer Pfanne zuerst die Mandeln und dann die Kürbiskerne trocken anrösten, dann abkühlen lassen. Die | |
Kürbiskernmüsli 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.59 € Die Haferflocken, Kürbiskerne und Weizenkleie ohne Fett in einer Pfanne rösten, mit den übrigen Zutaten verrühren und in einem tiefen Teller anrichten. | |
Kürbiskernöl-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.81 € Springform mit 22 Zentimeter Durchmesser einfetten, mit Grieß oder Mehl bestäuben und mit Kürbiskernen auslegen 4 Eidotter, Wasser, Puderzucker, | |
Kürbiskernparfait 8 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.32 € 1. Zucker in einer Pfanne goldbraun schmelzen. Die Kürbiskerne dazugeben und kurz glasieren. Das Kürbiskernkaramel auf ein geöltes Blech geben und auskühlen | |
Kürbiskernparfait - Variation 1 5 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.09 € Den Kristallzucker zu Caramel schmelzen, die Kürbiskerne dazu, kurz mitrösten, mit der Sahne aufgießen, kochen lassen, bis sich das Caramel aufgelöst hat, | |
Kürbiskernparfait mit Heidelbeerkompott (Lafer) 1 Rezept Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >7.60 € Demeter: >7.81 € *für Terrinenform 1 l Die Kürbiskerne in einer heißen Pfanne ohne Fett rösten. Den Zucker goldbraun schmelzen lassen, die Kürbiskerne beigeben und nur kurz | |
Kürbiskern-Parfait mit Kürbisflorentiner und Karamelisiertem Kürbis in Balsamico 4 Portionen Preise: Discount: >14.26 € EU-Bio: >14.57 € Demeter: >15.04 € Kürbisse wurden von Kolumbus in Amerika entdeckt. Die restlichen Eroberer brachten die Kerne als Samen in alle Welt. In unseren Küchen werden die Riesen- und | |
Kürbiskern-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Zubereitung: Die Kürbiskerne auf der Fleischmaschine mahlen, mit Knoblauch, feinstgeschnittenem Basilikum und Salz würzen und mit Kernöl zu einer |
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