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Gemüsekuchen (Basisch) 1 Rezept Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.48 € Die Menge der Zutaten reicht für eine Springform. Für den Teig alle Zutaten zu einem Mürbeteig kneten und in eine gefettete Tortenform drücken. Der Teig sollte | |
Gemüsenudeln mit Kresse-Joghurt-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >10.35 € Demeter: >10.35 € 1. Die Stielansätze der Tomaten entfernen und die Haut kreuzweise einritzen. Tomaten kurz in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken, häuten, vierteln und | |
Gemüsepizza mit Tofu und Sprossen 1 Pizza Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >7.05 € Tofu in kleine Würfel schneiden änd in einer Marinade aus zerdrücktem Knoblauch, 4 El Sojasauce, Curry und Cayennepfeffer etwa 30 Minuten | |
Gemüsesalat mit Matjes 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.73 € Zucchini, Staudensellerie, Fenchel, geschälte Möhre und Spargelstangen waschen und in etwa 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Gelbe Zucchini sind noch nicht | |
Gemüsesalat mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >4.09 € Für die Vinaigrette Schalotten fein würfeln, Knoblauch durchpressen und mit Senf, Essig, Paprikapulver, Wasser, 2/3 des Olivenöls, Salz und Pfeffer verrühren. | |
Gemüseterrine - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.30 € Steckrübe putzen, waschen, in große Stücke schneiden und fein raspeln. Möhren putzen, waschen und ebenfalls fein raspeln. Eier, Mehl, Hirseflocken, | |
Gemüsezwiebeln mit Kalbsbrät 2 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.89 € Zwiebeln schälen und in einem großen Topf ca. 20 Minuten kochen lassen. Für die Füllung die Paprikaschoten putzen, waschen und fein würfeln. Kalbsbrät, | |
Geröstete Kürbiskerne 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Methode 1 (Michael Edelman): Kerne so gut wie möglich von anhängenden Fasern befreien. 10-15 Minuten in gesalzenem Wasser (1 El/l) kochen, ( das entfernt | |
Geröstete Kürbiskerne - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Die Kürbiskerne gut waschen und soweit wie möglich von den Fasern befreien. 15 Minuten im Wasser mit dem Salz, Chilipulver und Kreuzkümmel simmern lassen. | |
Geschenke aus der Küche: Torrone 4 Barren Preise: Discount: >7.41 € EU-Bio: >7.66 € Demeter: >7.80 € 1. Kuvertüre und Nougat grob hacken und zusammen in einem Schneekessel im heißen Wasserbad schmelzen. Sahne aufkochen, mit der Nougatmasse verrühren, abkühlen, | |
Gold des Granatapfels 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.01 € Auf zartem Nuss- oder Vollkorn-Gebäck entfaltet diese Mixtur ihr belebendes, stärkendes oder inspierendes Aroma. Eine exotisch-erotische Köstlichkeit. | |
Gratinierte Erdbeertarte mit Kürbiskrokanteis 4 Tartes Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >6.69 € Gratinmasse: Eigelb und Puderzucker aufschlagen. Schnaps, Zitronensaft, Rahm unterziehen. Kürbiskrokant: Wasser mit Zucker aufkochen, Kürbiskerne zugeben | |
Gratinierte Felchenfilets auf Lauchgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.77 € Lauch der Länge nach vierteln. Gut waschen; in 1.5 cm breite Streifen schneiden; in kochendem Salzwasser blanchieren. Rahm einkochen, Lauch beifügen, mit Salz | |
Gratinierte Kürbis-Gnocchi 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >5.13 € (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet, reicht für 4 Personen. Kürbis-Gnocchi: Kürbis und Kartoffel salzen, ca. zwanzig Minuten im | |
Gratinierte Kürbisgnocchi auf Lattich 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.88 € Die Kartoffeln ungeschält in Wasser weich kochen. Gleichzeitig den Kürbis (1) in Würfel schneiden und zugedeckt in der Bouillon knapp weich kochen. Abschütten |
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