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Zutat: Schinken - roh XXX
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Rezepte 201 bis 210 von 313
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Rezepte 201 bis 210 von 313
Jacky Donatz’s Gerstensuppe (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.35 €
Diese wohl verbreiteste Spezialität der traditionellen Kochkunst Graubündens - neben dem luftgetrockneten Bündnerfleisch - ist auch in den heimischen Küchen die ...
Küsten-Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.53 €
Champignons entstielen, Köpfe etwas aushöhlen und in eine flache Auflaufform setzen. Schinken in feine Würfel schneiden und in die Pilze geben. Knoblauchzehe ...
Rinderfilet im Wirsingmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >25.83 €
EU-Bio: >25.19 €
Pilze waschen und im Wasser einweichen. Filet mit Salz und Pfeffer würzen. Schalotten fein hacken, Butter erhitzen Schalotten darin glasig dünsten. Pilze ...
Schinkensauce für Nudeln
1 RezeptPreise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.65 €
Schinken grob hacken, Zwiebel fein hacken, Ingwer sehr fein hacken, Sellerie in 1 cm lange Stücke schneiden. Zubereitung Schinken, Zwiebel, Sellerie und Ingwer im ...
Steinpilzsaucen...
1 RezeptPreise:
Discount: >18.72 €
EU-Bio: >18.54 €
a) mit viel Creme fraiche... Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Gehackte Schalotten im Butterschmalz dünsten. Pilze mit Einweichwasser und Rotwein zugeben, ...
Dicke-Bohnen-Suppe mit Knochenschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.34 €
Die Bohnen auspalen und waschen. Rinderbrühe zum Kochen bringen und die Bohnen darin etwa 20 Minuten garen. Dann mit dem Mixer pürieren und durch ein Sieb streichen, ...
Schinken mit Kräutern im Bratschlauch gebacken
4 PortionenPreise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.23 €
Schinken mit Zucker einreiben. Dann ganz dünn mit mildem Senf bestreichen. Die grob geschnittenen Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch darüberstreuen und etwas andrücken, ...
Fleischfüllung für Ravioli
1 RezeptPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.09 €
Zwiebel, Knoblauch, Staudensellerie und Möhre sehr fein hacken. Das Fleisch in Olivenöl anschwitzen, bis es bräunt. Dann die Gemüse zugeben und rundherum mit braten. ...
Kalbfleischvögel an Balsamicosauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Kalbsplätzli auslegen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Jedes Plätzli mit einer Rohschinkenscheibe belegen. Für die Füllung ...
Oignons a la Tapenade (Zwiebeln mit Olivenfüllung)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.65 €
Den geschälten Zwiebeln im oberen Viertel einen Deckel abschneiden. Das Innere etwas aushöhlen ohne den Rand zu verletzen. Nebeneinander in einen Kopftopf stellen, ...
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