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Zutat: Schinken - roh XXX
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Rezepte 241 bis 250 von 313
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Rezepte 241 bis 250 von 313
Kalbfleisch-Röllchen mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >12.81 €
Spargel putzen und das unter Drittel schälen. In Salzwasser mit etwas Zucker und Butter ca. 3 Minuten kochen. Die Rouladen mit je 1 Scheibe Schinken belegen. Jeweils ...
Schinkenrolle mit Champignonfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.82 €
Die Hälfte der Butter erhitzen, die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Champignons und die feingeschnittenen Zwiebeln darin weichschmoren. Mit Semmelbröseln, ...
Gefüllte Schweinekoteletts nach Toscaner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.45 €
Vom Metzger eine tiefe Tasche zum Füllen einschneiden lassen. Für die Füllung den Parmesan, den Pfeffer und das Ei mit der Petersilie zu einer dicken Paste ...
Filet im Knuspermantel
6 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >5.29 €
Kartoffeln gar kochen, abgießen, schälen und durch die Presse drücken. Flöckchenweise 80 g Butter darunterrühren, dann nach und nach zwei Eigelbe. Das Ei ...
Rindsfilet an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.89 €
4 Rindsfilet-Scheiben in 1 El. Butter beidseitig, je nach Dicke, ca. 3 Minuten braten, aus der Pfanne nehmen, würzen und zugedeckt warmstellen. Nochmals etwas Butter in ...
Calzoni a fantasia
8 StückPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >7.45 €
Teigrondellen auf wenig Mehl auslegen, halbieren. Tomatensauce: Olivenöl in einer Pfanne warm werden lassen. Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Tomatenpüree beigeben, ...
Wildschweinsteak mit Schinken-Pflaumen auf einem Aust ...
1 RezeptPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.49 €
Das Wildschweinsteak würzen, einige getrocknete Pflaumen mit jeweils einer Scheibe Schinken umwickeln und in Olivenöl anbraten. Die geschnittenen Austernpilze ...
Gratin mit Stangensellerie
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >6.59 €
Die Blätter der Selleriestangen wegschneiden (sie können tiefgekühlt und später zum Aromatisieren von Suppen, Saucen, Bouillons und so weiter verwendet werden). Bei ...
Jacky Donatz’s Gerstensuppe (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.35 €
Diese wohl verbreiteste Spezialität der traditionellen Kochkunst Graubündens - neben dem luftgetrockneten Bündnerfleisch - ist auch in den heimischen Küchen die ...
Küsten-Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.53 €
Champignons entstielen, Köpfe etwas aushöhlen und in eine flache Auflaufform setzen. Schinken in feine Würfel schneiden und in die Pilze geben. Knoblauchzehe ...
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