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 | Vegetarischer Reiseintopf 2 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.00 € Reis und Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 oder 12 aufkochen, auf 1/2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen Topf 5 Minuten quellen lassen. Linsen |
 | Vegetarisches Chili mit Maisbrotdeckel 8 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.72 € 1. Für das Chili, Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Zwiebel, Paprika, Knoblauch hineingeben und 5 min sautieren. Chiliflocken, Koriander, Kreuzkümmel, |
 | Waller (Wels)auf Rettich- Spinat- Gemüse mit Roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.38 € Für das Gemüse den Rettich schälen, der Länge nach vierteln und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und |
 | Warme Spargelsalat mit Linsen und Karotten 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >6.58 € Demeter: >6.58 € Linsen mit der Gemüsebouillon aufkochen, bei kleiner Hitze etwa zehn Minuten weich garen, das Kochwasser weggießen. Spargel rüsten, Spitzen etwa 5 cm lang |
 | Warmer Linsensalat mit ZiegenkA#se 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € 30 Minuten , einfach Korinthen in SA¼AYwein einlegen und einige Zeit ziehen lassen. A#l bei mittlerer Temperatur erhitzen, KreuzkA¼mmel, Knoblauch und Ingwer |
 | Gemüse-Steak ...pikant wie in Persien 6 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >6.21 € Die gewaschenen Kartoffeln etwa 20 Minuten kochen, schälen und zu Püree zerdrücken. In einem Topf die Hälfte Öl (1) erhitzen, die Hälfte gewürfelte |
 | Porree mit Linsen und Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.49 € Linsen in einem Sieb abbrausen. Porree waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Spalten teilen. Das Öl in einem Topf erhitzen, |
 | Kichererbsensuppe mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.10 € Zwiebel, Knoblauch abziehen und hacken. Die Möhren schälen, waschen, längs vierteln und in kleine Stücke teilen. Die Tomaten abtropfen lassen und würfeln. |
 | Weißkohl-Curry mit Ei 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >7.39 € 1. Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Weißkohl putzen, waschen, vierteln und den Strunk keilförmig |
 | Wildente mit Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >4.95 € Wildenten waschen und in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Aufkochen, dann eine Stunde kochen lassen. In dem Sud abkühlen lassen. |
 | Wildfang-Garnelen auf Curry-Kokos-Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.30 € 2 Stunden 30 Minuten , einfach Garnelen mit der Schale halbieren, Darm entfernen. Die geschälte Knoblauchzehe, Thymianzweig und roten Chili mit dem Olivenöl |
 | Wintergemüseauflauf mit Teigrand 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.37 € 1. Öl in einem großen Topf erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln 5 Minuten anschwitzen. Sellerie, Steckrüben, Karotten und Blumenkohl dazugeben und 2-3 Minuten |
 | Wintersalat mit roten Linsen und gekeimten Belugalinsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >4.47 € Belugalinsen 8 Stunden in Wasser einweichen. Danach in ein Keimgefäss geben und täglich 2 bis 3mal am Tag mit frischem Wasser spülen. Nach ca. 3 Tagen sind die |
 | Wurstsalat mit Roten und Braunen Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.36 € Rote und braune Linsen nach Packungsangabe kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Den Raukesalat putzen. |
 | Würzige Dhal-Karottensuppe 6 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >3.08 € 1. Linsen in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser gut spülen. Abtropfen und zusammen mit 900 ml Brühe, Karotten, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in einen |
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