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Laugenbrezel 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.56 € Die Hefe und das salz in dem Wasser auflösen. Das Mehl nach und nach dazu geben und alles zu einem festen Teig verarbeiten. :10 Minuten gründlich durchkneten, | |
Laugenbrezel - Kaiser Natron 1 Rezept Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >1.21 € Man bereite zunächst einen Weißbrotteig zu (Siehe Zutaten). Die Hefe mit ein paar Tropfen Milch und dem Zucker verrühren und eine Viertelstunde bei | |
Laugenbrezel I 14 Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.89 € Für den Vorteig zerbröckelte Hefe mit dem Zucker in 3/8 l lauwarmem Wasser auflösen. Zugedeckt an einem warmen Ort 10 Minuten gehen lassen. Mehl und Salz | |
Laugenbrezeln 16 Stück Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.12 € 1. Mehl in eine Schüssel. Eine Vertiefung hineindrücken, Hefe hineinbröckeln und mit Wasser[1] auffüllen und zu einem dicken Brei verrühren. 15 Minuten gehen | |
Laugenbrezeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.10 € Zucker und Germ (Hefe) in etwas Wasser anrühren und etwas gehen lassen. Mit Mehl, Wasser und Salz zu einem Teig kneten. Zum Gehenlassen warm stellen. Erneut | |
Laugenbrezeln - Variation 2 18 Stück Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >1.70 € In der Mitte des Mehls mache in einer Vertiefung das Vorteigle aus der in lauwarmem Wasser aufgelösten Hefe und lasse dasselbe gehen. Dann alle die übrigen | |
Laugenbrezeln (Nach Tv-Großmutter) 1 Rezept Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.23 € Die Hefe in Wasser mit Zucker auflösen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, die Zutaten dazugeben, mit Salz und Butter verkneten. Auf einer bemehlten | |
Laugenbrezen 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.52 € Alle Zutaten miteinander gut verkneten, am besten mit der Hand, da der Teig ziemlich fest wird. 70-g-Stücke abwiegen und Brezen formen - die Menge der Zutaten | |
Laugenbrezen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.96 € Die Hefe zerbröckeln und in der halben Tasse Wasser auflösen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, die aufgelöste Hefe | |
Laugenbrötchen 1 Rezept Preise: Discount: 0.55 € EU-Bio: 0.52 € Demeter: 1.05 € 1. Hefe zerbröckeln und in 100 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Aufgelöste Hefe hineingießen, | |
Laugensemmeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.33 € Mehl, Hefe und Salz mit Wasser zu einem geschmeidigen Hefeteig verarbeiten und diesen gut durchkneten. Nach einer kurzen Teigruhe werden von dem Teig ca. 100 g | |
Lebkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.49 € Mehl, Zucker, Gewürze und Natron in einer großen Schüssel gut vermengen. Erwärmten Honig, Wasser und Eier untermischen (die Masse bildet große Klumpen). Auf | |
Lebkuchen (Schrot & Korn) 25 Stück Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >9.46 € : (Rezept sehr zeitaufwändig!) : Ergibt 25 Lebkuchenfiguren (a 80 g) , : Zubereitungszeit: 10 Minuten + 12-14 Tage zum Stehenlassen : + 50 Minuten Alle Zutaten | |
Lebkuchenhäuschen 1 Rezept Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.38 € Zucker, Sirup, Fett, Mehl, Natron, Lebkuchengewürz, Ei und Milch verkneten. Zugedeckt 30 Minuten kalt stellen. Dann zu zwei Rechtecken (21x26cm) und zwei | |
Lekach - Honigkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 7.36 € EU-Bio: 9.27 € Demeter: 9.45 € Dieser Honigkuchen ist der traditionelle jüdische Neujahrskuchen. Süßen Honig, wie wir ihn kennen, gibt es erst seit römischer Zeit, damals galt er als |
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