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Curryauflauf mit Gemüse und Cashewkernen 4 Portionen Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >7.58 € Demeter: >8.05 € Von den Kohlrabi die Blätter abschneiden. Die zarten Herzblättchen beiseite legen. Die Knollen mit einem Küchenmesser dünn schälen und in etwa 1/2 cm breite | |
Hirse mit Sauerkraut und Tempeh 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Die Hirse in einer Schüssel waschen, abseihen und nochmals unter fließendem Wasser abspülen. Das Wasser zum Kochen bringen und die Hirse mit dem Sauerkraut bei | |
Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Edelpilzkäse-Sesam-Kruste 1 Rezept Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.49 € Kartoffeln waschen, gar kochen lassen, abgießen und pellen. Abgekühlt in dünne Scheiben schneiden. Den Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. In der | |
Lollo Bianco mit Frischkäse-Sesam-Rolle 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.56 € Frischkäse, 1/6 vom Zitronensaft und Sprossen verkneten und zu einer Rolle formen. In Gomasio wälzen und ca. 1 Stunde kaltstellen. Brot ohne Fett | |
Misosuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.33 € Die Algen waschen und im Wasser zusammen mit der körnigen Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Die Möhre, die rote Bete, das Kürbisfleisch, die Zucchini, die | |
Palatschinken mit Spinat 1 Rezept Preise: Discount: >10.62 € EU-Bio: >12.18 € Demeter: >12.82 € Zubereitung Palatschinken: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Etwa 1/2 Stunde quellen lassen. In einer beschichteten Pfanne etwas Butter erwärmen. | |
Spargel-Erdbeer-Salat - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >4.93 € Banane zerdrücken, mit restlichen Dressingzutaten glattrühren und abschmecken. Spargel waschen, schälen, Enden Abschneiden, in dünne Scheiben schneiden, | |
Schneesauce 1 Portion Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.49 € Fett erhitzen und Mehl darin anschwitzen. Milch und Brühe nach und nach zugeben. Eigelb mit Sahne verquirlen, unter die Sauce geben und ziehen, nicht mehr |
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