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Zutat: Apfelkraut
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Rezepte 1 bis 10 von 26
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Rezepte 1 bis 10 von 26
Berliner Brot - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.85 €
EU-Bio: ~5.56 €
Eier und Wasser schaumig schlagen, esslöffelweise Zucker hineingeben und die Masse cremig rühren. Nach und nach Apfelsirup ("Apfelkraut"), Gewürze, Kakao, Schokolade, ...
Braune Gewürzecken
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.74 €
EU-Bio: ~6.69 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 100 Gewürzecken. Hirschhornsalz und Pottasche getrennt voneinander in wenig Wasser (doppelte bis vierfache ...
Weihnachtssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.67 €
Rotkohl in feine Streifen hobeln. Apfelsirup, Ingwersirup, Essig und Olivenöl zum Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rotkohl 1 Stunde im Dressing ...
Poularde in Hefeweizen Geschmort
1 RezeptPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.27 €
Den Backofen auf 180 Grad (Gas Stufe 2) vorheizen. Die Poularde rundherum mit Pfeffer und Salz einreiben. Die Zwiebeln abziehen und würfelig schneiden. Das Sauerkraut ...
Schweinerückenbraten mit Orangen und Sellerie
4 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.59 €
Den Schweinerücken mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit Nelken spicken. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und den Schweinerücken darin rundherum anbraten. ...
Zander im Schinkenmantel mit Steckrüben-Blutwurst-Kuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >26.29 €
EU-Bio: >27.54 €
Für den Steckrüben-Blutwurstkuchen das Mehl mit 70g Butter, dem Öl und dem Wasser und einem Ei gut verkneten und kurz ruhen lassen. Auf einer mit Mehl bestäubten ...
Bierschinkensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.42 €
Salat waschen, putzen und Blätter in große Teile pflücken. Gut abtropfen lassen. Bierschinkenscheiben in Viertel, Käse in Würfel schneiden. Essig mit Senf, ...
Ahrtaler Rehsauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.41 €
Das Rehfleisch Ragoutstücke schneiden, mit den Marinade-Zutaten übergießen und sieben Tage einlegen. Am nächsten Tag die Marinade durch ein Sieb gießen, den Sud ...
Gänsebraten Oriental
6 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.95 €
Äpfel schälen, mit den Feigen und Datteln fein würfeln. Salz, Pfeffer, Kardamom, Beifuss, Zimt und Nelken mischen. Einen Teil der Gewürze mit den Mandelblättchen zu ...
Martins - Gans
1 RezeptPreise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >7.86 €
Füllung: Maroni kreuzweise einritzen und bei 160°C im Backofen 20# rösten und schälen. Äpfel schälen und in grobe Stücke, so groß wie die Maroni, schneiden. ...
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