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Rezept 1 bis 9 von 9
Bohnengulasch  -  FeldkücheBohnengulasch - Feldküche   100 Portionen
Preise: Discount: 105.52 €   EU-Bio: 138.96 €   Demeter: 276.18 €
Wenns ein bisschen mehr sein darf, also bei Großveranstaltungen, Zeltlagern etc. ... Hackfleisch anbraten, danach das Fett abgießen. Alle anderen Zutaten   
Chili con carne  -  FeldkücheChili con carne - Feldküche   100 Portionen
Preise: Discount: 107.11 €   EU-Bio: 141.06 €   Demeter: 278.95 €
Wenn es ein bisschen mehr sein soll ... Hackfleisch anbraten und das Fett abgießen. Alle anderen Zutaten zugeben. Eventuell mit etwas Wasser verdünnen. Im   
Chili con Carne XIIChili con Carne XII   6 Portionen
Preise: Discount: >3.37 €   EU-Bio: >5.10 €   Demeter: >5.10 €
Getrocknete Schoten sind einfacher zu verwenden, bloss zerbröseln hiernach gründlichst die Hände waschen. Bei frischen Chilis unbedingt die Kerne entfernen!    
Chili-Chicken-WrapsChili-Chicken-Wraps   4 Portionen
Preise: Discount: >4.26 €   EU-Bio: >11.07 €   Demeter: >10.61 €
1. Avocado schälen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Das Avocadopüree mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft   
Mexicana-MinisMexicana-Minis   1 Rezept
Preise: Discount: >4.01 €   EU-Bio: >3.57 €   Demeter: >4.71 €
Aus den obenstehenden Zutaten einen kühlen, mittelfesten Teig herstellen. Nach dem Kneten etwa 15 Minuten Teigruhe einhalten (Kühlschrank). In der   
Jambon au CafeJambon au Cafe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.90 €   EU-Bio: >2.21 €   Demeter: >2.09 €
Das Schweinefleisch in Alufolie wickeln, in der Bratpfanne im Backofen bei Mittelhitze 1 1/2 Stunden braten, die Folie öffnen, die Fettschicht kreuzweise   
Brötchen m. Chilibohnen gefülltBrötchen m. Chilibohnen gefüllt   4 Portionen
Preise: Discount: >1.45 €   EU-Bio: >1.45 €   Demeter: >1.50 €
1.Backofen auf 180 øC vorheizen. Brötchen aufschneiden, oberen und unteren Teil etwa im Verhältnis 1:2 aushöhlen, so daß ein 1,5 cm dicker Rand   
Chili con Carne nach Andreas’ ArtChili con Carne nach Andreas’ Art   6 Portionen
Preise: Discount: >10.75 €   EU-Bio: >12.75 €   Demeter: >19.36 €
* Werden getrocknete Bohnen verwendet, müssen diese 12 Stunden vorher in leicht gesalzenem Wasser eingeweicht werden. Fleisch mit wenig Salz, Kümmel,   
Filetsteak mit Baked BeansFiletsteak mit Baked Beans   4 Portionen
Preise: Discount: >2.34 €   EU-Bio: >2.43 €   Demeter: >2.43 €
Pfeffer und Pimentkörner im Mörser zerkleinern, auf ein Brett streuen und die Steaks darin wenden. Gut andrücken. Steaks in sehr heißem Fett (1) eine Minute   
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