Rezept 1 bis 15 von 19
 | Asiatische Pilzbrühe 4 Portionen Preise: Discount: 8.57 € EU-Bio: 8.69 € Demeter: 12.24 € Die Pilze evtl. halbieren oder vierteln. Möhren schälen, vier zur Seite legen, restliche Möhren mit dem Staudensellerie in dünne Scheiben schneiden. |
 | Gefüllter Kartoffelkloß mit Ochsenschwanzragout in Pe* 4 Portionen Preise: Discount: >37.68 € EU-Bio: >38.07 € Demeter: >39.40 € Die Ochsenschwanzstücke goldbraun anrösten. Wurzelgemüse waschen und putzen, Zwiebel schälen und alles in etwa ein Zentimeter große Würfel schneiden. Zu dem |
 | Gegrillte Kräuterseitlinge 1 Portion Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.05 € Die Pilze etwa eine halbe Stunde in der Marinade ziehen lassen. Die Grillzeit beträgt ungefähr 10 Minuten . Die Pilze können pur oder auf einem Salatbett mit |
 | Hauptspeise: Pappardelle 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.13 € Rehrücken in Streifen schneiden. Pilze putzen und in Stücke schneiden. Rosmarin zupfen und die Nadeln fein hacken. Zwiebeln fein würfeln. Pappardelle in |
 | Kalbsblankett 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.10 € Die Pilze putzen und je nach Größe halbieren. Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. 3 EL Öl mit der Butter in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin |
 | Kalbsgeschnetzeltes mit Kräutersaitlingen 2 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >9.61 € Die Kräutersaitlinge klein schneiden. Das Fleisch in feine Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butterschmalz anbraten. Aus |
 | Kalbstafelspitz Royal mit Spitzkohl und Kräuterseitlingen 4 Portionen Preise: Discount: >9.69 € EU-Bio: >9.47 € Demeter: >12.99 € -- Kerner kocht, 8. April 2005, -- Hauptgericht von Matthias -- Buchholz Den Tafelspitz in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz anbraten und im |
 | Kohlrabi mit Pilzfüllung 2 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.65 € Kohlrabi schälen und einen Deckel abschneiden. Mit einem Kugelausstecher die Kohlrabi aushöhlen und in Gemüsebrühe weich kochen. Das Innere der Kohlrabi fein |
 | Kräuterseitlingsauflauf 1 Rezept Preise: Discount: 15.02 € EU-Bio: 15.92 € Demeter: 21.33 € Die Kräuterseitlinge - falls erforderlich - mit einem trockenen Tuch reinigen und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Den Stil mit verarbeiten. Die Zwiebel |
 | Nudeln mit ”Salsiccia” und Pilzen 1 Rezept Preise: Discount: >9.40 € EU-Bio: >9.46 € Demeter: >12.68 € Die Pappardelle nach Packungsanweisung kochen. Die Pilze putzen und längs halbieren. Olivenöl in einer Pfanne stark erhitzen und die Pilze darin bei hoher Hitze |
 | Pappardelle mit Pilzen und Haselnussbutter 4 Portionen Preise: Discount: 10.62 € EU-Bio: 10.91 € Demeter: 15.21 € 1. Die Stielenden der Kräuterseitlinge abschneiden. Große Pilze längs halbieren. Die Haselnusskerne mittelfein hacken. Den Schnittlauch in feine Röllchen |
 | Pilz-Antipasti 4 Portionen Preise: Discount: >8.71 € EU-Bio: >9.44 € Demeter: >11.99 € 1. Schalotten in Streifen, Knoblauch in Scheiben schneiden. Rosmarinnadeln abzupfen und klein schneiden. Pfefferschote längs halbieren, entkernen und fein |
 | Pilzcremesuppe mit Walnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.80 € Die Pilze putzen und fein schneiden. Die Schalotten zusammen mit einer Prise Zucker in Butter anschwitzen. Die Pilze zugeben und rundherum anbraten, salzen und |
 | Pilz-Fisch-Strudel 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.44 € Blätterteig nach Vorschrift auftauen, eine Platte von ca. 30 mal 35 cm ausrollen, einen Rest zurücklassen, mit Ausstechformen Pilze und Fische zum Verzieren des |
 | Pilzsuppe mit Polenta Gnocchi 1 Rezept Preise: Discount: >10.30 € EU-Bio: >10.79 € Demeter: >11.87 € Polenta Gnocchi: Wasser in einem breiten Topf zum Kochen bringen, den Polentagrieß und das Steinpilzpulver anrühren, kurz bei schwacher Hitze aufkochen. Zum |
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