Rezept 1 bis 15 von 15
 | Artischocken mit Kräutermayonnaise und Zitronenbutter 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Artischocken waschen; Stiel und Blattspitzen einkürzen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Zitronen waschen; eine halbieren, mit den Artischocken ins Wasser geben |
 | Garnelen auf Kräuter-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >6.32 € EU-Bio: >7.34 € Demeter: >7.41 € Riesengarnelen oder Barbecue-Garnelen auftauen. Gemüsefond mit Butter und etwas Salz aufkochen, Reis hinzufügen, 10 Minuten leicht kochen, dann bei kleiner |
 | Gedämpfte Fischfilets 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.57 € Den Chinakohl halbieren, den weißen Strunk herausschneiden, die Kohlblätter waschen und in feine Streifen schneiden. Die Möhren schälen, die Zucchini waschen |
 | Kräuterbrot - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.50 € Kräuter mit Knoblauch, Salz und Butter verrühren. Baguettes der Länge nach halbieren, mit Kräuterbutter bestreichen, zusammensetzen. In Alufolie wickeln und |
 | Lachs in Kräutersoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.06 € Die Butter bei schwacher Hitze zerlassen, die fein gewürfelte Zwiebel einige Minuten darin weich dünsten. Mit dem Fischfond und dem Weißwein kurz aufkochen. |
 | Makkaroni-Auflauf mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >6.77 € Demeter: >7.02 € Wasser mit Salz und Öl ankochen, Makkaroni hineingehen, umrühren und 8 bis 10 Minuten bißfest quellen lassen. Makkaroni in ein Sieb geben, kalt abschrecken und |
 | Provenzalisches Rindergulasch 4 Portionen Preise: Discount: >14.22 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >15.39 € Zwiebeln abziehen, die Hälfte würfeln, Rest vierteln. Knoblauch abziehen, durchpressen. Speck in schmale Streifen teilen. Öl in einem Schmortopf erhitzen. |
 | Schweinefilet im Brotteig 1 Rezept Preise: Discount: 8.55 € EU-Bio: 8.83 € Demeter: 8.87 € Mehl, Salz, Margarine und Kräuter in eine Schüssel geben. Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und zum Mehl geben. Zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt am |
 | Speckzopf mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.24 € Speck und Zwiebeln fein würfeln. Speck mit 1 El Öl in einer Pfanne etwa vier Minuten braten. Lauchzwiebeln und Kräuter dazugeben, abkühlen lassen. Quarkk, |
 | Knoblauchbutter à la Bollerix 1 kg Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >6.65 € Demeter: >8.05 € In eine große Schüssel die Butter geben und gerade so eben im Mikrowellenherd leicht anschmelzen. Die Butter soll eine weiche, geschmeidige Masse sein, also |
 | Kalte Ratatouille (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.25 € Mengen mit 250g Paprikaschoten ausreichend für 8-10 Personen Paprikaschoten zu Streifen schneiden, Zwiebel zu Ringen, Zucchini zu Scheiben, Auberginen zu |
 | Pasteten nach Bauernart 4 Portionen Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >16.21 € Demeter: >15.21 € Blätterteig 10 Minuten auftauen. Ei trennen. Bei der Hälfte der Blätterteigplatten die Ränder mit Eiweiß bestreichen und den Boden mit einer Gabel mehrfach |
 | Provencalischer Gemüsetopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.36 € Die Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen. Zwiebeln würfeln und Knoblauchzehe zerdrücken. Mettwürstchen in Scheiben schneiden. Paprika und Zucchini waschen, die |
 | Provencalischer Hack-Braten 1 Rezept Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >14.92 € Hackfleisch mit eingeweichtem, gut abgetropften Weißbrot, abgezogenen, gewürfelten Zwiebeln, zerdrückten Knoblauchzehen, Kräutern, Eiern und grünem Pfeffer |
 | Thunfisch-Oliven-Salat 3 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.91 € Thunfisch abtropfenlassen. Salat waschen, trockenschleudern oder - tupfen, zerpflücken. Tomaten zu Scheiben, Putenburst in Würfel schneiden, beides mit Salat, |
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